الأسم العلمي لسكر الحليب، لحليب يعتر من المنتجات السائلة والتى لا يمكن الاستغناء عنها بالنسبة للاطفال أكثر من البالغية وغيرهم من الفئات، لانه بداية تغذية الطفل تقوم على الحليب المغذي للمناعة والصحة ومفاومة الامراض، فهو يمد الجسم بالطاقة اللازمة للنشاط والوة البدنية والجسدية بالنسبة للجسم.
ما هو الأسم العلمي لسكر الحليب
سكر الحليب هو سكر ثنائي ناتج عن اتحاد وحدة من الجالكتوز وأخرى من الجلوكوز، وتواجد بشكل طبيعي في الحليب ويشكل ما بين 1.5% و 8% من وزن الحليب، وتنوع الحليب ما بين الحليب الصناعى والحليب الطبيعي، ويختلف فى كمية الدسم لكلاهما عن الاخر، ويمكن الحصول على اللاكتوز بعن طريق تبخير شرش الحليب (جوامد الحليب) الذي يتم الحصول عليه عن طريق فصل المواد الدهنية وترسيب الكازين، وللاجابة على السؤال المقرر عبر المنهاج الأسم العلمي لسكر الحليب، عبر المقال التعليمي على النحو التالي.
الأسم العلمي لسكر الحليب من بين الاختيارات المتعددة الاتية :
- السكروز
- الجلوكوز
- اللاكتوز
- الجلاكتوز
الأسم العلمي لسكر الحليب هو
- اللاكتوز (Lactose) .