متى اكتشف الآيسكريم

متى اكتشف الآيسكريم ، الأيس كريم أو المثلجات عبارة عن تجميد حلوى من الماء والسكر والحليب إضافة لها نكهات معينة من الفواكه، كما يمكن القول عنها بأنها هي عبارة عن حلوى مجمدة من الحلبي او الماء والسكر والتي يتم إضافة بعض الفواكه عليه، ومنها الآيس كريم والجيلاني، وكما يمكن أن تصنع من خلال هريس الفواكه المجمدة او عصير الفاكهة، وكما إن  الأيس كريم هو اختراع رائع يقوم بتلطيف حرارة الصيف ويهدأ الإنسان، ويعرف أنه بدأ باختراع الأيس كريم هم الصينيون حيث كانوا يقومون بالحروب قبل 200 عام قبل الميلاد بخلط الفاكهة او عصير معين في كرات الثلج من الجبال او خلط الحليب المجمد مع الأرز

متى اكتشف الآيسكريم

تم اكتشاف الأيس كريم في عصور طويلة ترجع إلي أكثر من 200 قبل الميلاد في الصين فهم أول من قاموا بصنع الايس كريم من تلوج الجبال حيث تم خلطها مع الفواكه ونكهات معينة إضافة إلى العسل والنبيذ، وذلك لخلق أطعم لذيذة مناسبة لأوقات استرخائهم، حيث انتقل هذا العمل إلى إيطاليا وقام الرحالة ماركو بولو بجلب خلطات الأيس كريم من الصين واستيرادها الي إيطاليا وقام بإضافة الثلج والحليب لينتج الأيس كريم الرائع، وكما وقد استخدم الرومان والفرس المثلجات قبل 400 عام قبل الميلاد، وكما في عام 1295م قد بدأ بعض ارجال الأثرياء في إيطاليا يقومون بإضافة اللبن على الثلج من أجل ينتجوا المثلجات من اللبن المثلج، حتى انتقلت هذه الطريقة إلى فرنسا ثم إنجلترا وامريكيا ومن ثم تم اختراع ماكينات خاصة من أجل عمل الآيس كريم ومن ثم بيعها للأشخاص.