لماذا الالكانات لا تذوب في الماء ، يتساءل البعض حول معرفة إجابة سؤال من الأسئلة التعليمية الكيمائية التي تتعلق بعلم الكيمياء والتي تتحدث حول الالكانات التي تتوجد في علم الكيمياء العضوية وهي فروع من فروع علم الكيمياء ، وإن مفرد الالكانات الآلكان وهو عبارة عن هيدروكوبون مشبع يتألف من سلسلة مفتوحة غير حلقية والتي فيها يكون الجزيء به الحد الأقصى من ذرات الهيدروجين بحيث تكون روابطها أحادية ، وكما تُعرف الآلكانات باسم برافينات او سلسلة البرافينات وهذه الأسماء تستخدم للآكينات والتي تكون ذرات الكربون والتي فيها سلسلة أحادية غير متفرغة ، وعندا وجود تفرعات في سلسلة الآلكانات والتي تسمى أيضاً ايزوبرافينات والتي تنتمى الآلكانات للمركبات الأليفاتية ، لذلك سنوضح من خلال هذا المقال لماذا الالكانات لا تذوب في الماء.
لماذا سمية الألكان بهذا الاسم
إن اسم الألكان ينتهي أن ، وهي تكون عبارة عن الحلقات المستقيمة للآلكانات والتي بها ثمانية او أقل من ذرات الكربون والتي يتم تسميها كما في الجدول الدوري ، ويحتوي على اسم الألكيل المتكون بنزع ذرة الهيدروجين الطرفية ، وكما إن تسمية الإلكانات بهذا الاسم نسبة إلى المركبات العضوية حسب نظامين وإن التسمية الشائعة والتي قد تختلف من مكان إلى آخر ، وكما إن تسميته تسمية دولية محددة وتبعاً لنظام الإيوباك والتي تعتمد على اسم الآلكان ، وقد تكون الآلكانات غير متفرغة او متفرغة بحيث أنها تحتوي على مجموعات جانبية والتي يتم تسميها من أجل تحديد أطول سلسلة متصلة لذرات الكربون ، وأيضاً من اجل ترقيم الذرات بداية من أحد الأطراف حتى الطرف الآخر ، وعلى انه يكون طرف البداية هو الأقرب لمجموعات التفرع في حالة وجودها.
لماذا الالكانات لا تذوب في الماء
يتساءل البعض حول إجابة سؤال من أسئلة علل الأسئلة التالية ، والتي تتحدث حول الالكانات والتي تتواجد في علم الكيمياء العضوية ، لذلك الإجابة الصحيحة للسؤال هي على النحو التالي:
السؤال/ لماذا الالكانات لا تذوب في الماء؟
الإجابة الصحيحة/ تتمثل جزئيات الميثان غير قطيبة ولا تكون روابط هيدروجينية ، واما الجزئيات الماء قطبية وتكون ذات روابط هيدروجينية ، مما يفسر الفرق في القطبية والراوبط الهيدروجينية بعدم امترازج او اختلاط الألكانات والهيدروكربونات الأخرى بالماء ، بحيث في حالة إذا حاولت إذابة ألكانات مثل زيوت التشحيم في الماء وغيرها ينفصل السائلان فوراً إلى طبقتين ، بحيث يحدث الانفصال لأنه قوى التجاذب بين جزئيات الآلكان أقوى من قوى التجاذب بين جزئيات الآلكان والماء ، مما يشير الإجابة الصحيحة هي:-
- لأن الألكانات مركبات غير قطبية فهي تذوب في المذيبات غير القطبية كالبنزين في حين أن الماء مركب قطبي ، والشبيه يذوب في الشبيه.
وهنا نصل إلى نهاية حديثنا في هذا المقال الذي تحدثنا من خلاله حول إجابة سؤال لماذا الالكانات لا تذوب في الماء ، والتي تتعلق بعلم الكيمياء العضوية ، والكيمياء العضوية فرع من فروع علم الكيمياء ، ودمتم بود.