هل لديك فوائد أخرى للدهون، فالدهون مهمة جدًا لجسم الإنسان، لأنها تعتبر مصدرًا للطاقة وتحتوي على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الشخص، وغالبًا ما تتكون الدهون التي نتناولها من سلاسل كربونية تحتوي على أربع ذرات كربون أو عشرين ذرة كحد أقصى، ومن المفاهيم الخاطئة التي تنتشر بين الناس أن الدهون ضارة وليس لها أي فوائد، بل تسبب الأمراض، ولكن في الحقيقة الدهون هي أحد المصادر الضرورية لجسم الإنسان وصحته، وللحصول على منافعها وتلافي ضررها يجب أخذه بالقدر المسموح به دون إفراط أو إهمال، واختيار النوع الجيد منه.
أنواع الدهون
هناك ثلاثة أنواع من الدهون وهي الدهون المشبعة والدهون المتحولة والدهون غير المشبعة. أدناه سوف نقدم لكم مفهوم كل منهم:
- الدهون المشبعة: يجب ألا تزيد كمية الدهون المشبعة التي يجب تناولها يوميًا على 30 جرامًا للرجل، و 20 جرامًا للمرأة، حيث توجد الدهون المشبعة في العديد من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم ومنتجاتها والألبان والحليب والجبن، الزبدة والسمن وبعض أنواع البسكويت والمعجنات والكعك.
- الدهون المتحولة: وهي دهون ضارة بالصحة، مثل الدهون المشبعة، وقد تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول، لذلك لا يوصى بأن تتجاوز الجرعة اليومية منها 2٪ من إجمالي الطاقة اليومية المشتقة من الغذاء والتي تبلغ حوالي 5 جرام. يوميا لشخص بالغ.
- الدهون غير المشبعة: يوصي خبراء التغذية بتناول الدهون غير المشبعة لما تحمله من فوائد للجسم، حيث تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم وتحسين نسبة الكوليسترول الجيد. ومن الأمثلة على ذلك: أوميغا 3 وأوميغا 6، والموجودة في العديد من مصادر الغذاء الطبيعية. على سبيل المثال، الزيوت النباتية والمكسرات والبذور والأسماك الزيتية.
هل لديك فوائد اخرى للدهون
يبقى هذا السؤال موضع اهتمام الشخص الذي يبحث عن الحل المناسب له، حيث أن للدهون دور كبير في بناء الجسم ووجودها ضروري للإنسان بسبب الوظائف العديدة التي تؤديها والتي تساعد الجسم على النمو.
- يساعد في الحفاظ على مرونة بشرة الإنسان وحمايتها من الجفاف.
- يعمل على توفير المرونة في المفاصل.
- يساعد على تنظيم ضغط الدم والكوليسترول في الدم.
- يساعد في امتصاص الطعام الذي يأكله الشخص.
ما هي تأثيرات الدهون على الجسم
تلعب الدهون في جسم الإنسان دورًا رئيسيًا في إحداث العديد من المشاكل لهم. تسببت الدهون في العديد من الأمراض، تتفاوت بمرور الوقت من شخص لآخر، وبحسب المناعة التي يمتلكها هذا الشخص. أوضح الأطباء أضرار الدهون التي تلحق بالجسم في الأضرار التالية:
- سرطان الثدي بارك الله فيك.
- سرطان القولون.
- الهون يسبب اضطرابات وأمراض القلب للإنسان.
- تسبب الدهون النوبات القلبية وخاصة عند كبار السن.
- تسبب الدهون ارتفاع ضغط الدم.
- تسبب الدهون الربو.
- هو الأكثر شيوعا يسبب مرض الزهايمر والخرف عند كبار السن.