طريقة عمل حلى كاسات بالكيك، تعتبر الحلوى من أكثر الأشياء التي يحبها الناس، كبارًا وصغارًا، لما لها من مجموعة حلوة، والتي تذوب منها قطعة من الكيك في الفم، مما يعطي إحساسًا رائعًا للشخص الذي يأكل. إنها، لذلك أكواب الكيك – واحدة من أكثر الحلويات المرغوبة بين الناس، خاصةً أنها تؤكل ساخنة أو باردة.
يمكن لأي شخص بسهولة صنع أكواب الكيك في المنزل باستخدام الطرق البسيطة المستخدمة في صنعها بشرط توفر المواد والأدوات المستخدمة في صنعها، وأصبح هذا الشيء موجودًا في جميع المنازل، ويمكن شراء المواد بسهولة من أي مول. أو سوبر ماركت.
كعكة الحلوى
تصنف كعكة الحلوى على أنها من أجمل أنواع الحلويات الخفيفة واللذيذة، مما يجعلها مرغوبة للجميع ومطلوبة باستمرار في المنزل، لذلك فإن عملهم مطلوب باستمرار من أجل تحضيرهم في المنزل وإحضارهم معك. لهم أفضل ذوق. الصورة التي:
- كوبان ونصف من الدقيق.
- كأسان من السكر.
- ثلاثة أرباع كوب كاكاو
- ملعقة ونصف من البيكينغ باودر.
- ملعقتان صغيرتان من صودا الخبز.
- قليل من الملح
- كوب حليب.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب زيت.
- بيضتان.
- كوب من الماء المغلي.
- 30 حبة توت أحمر.
- قطرات وردية من ألوان الطعام.
يتبع ذلك طريقة العمل التالية.
كب كيك ونوتيلا
تتميز حلويات الكيك بأنها غنية بشوكولاتة النوتيلا اللذيذة والمرغوبة لأنها مصنوعة من حبوب الكاكاو والبندق اللذيذ، وهي من أكبر ماركات الشوكولاتة في العالم، واعتمادًا على المكونات المذكورة أعلاه، يمكن استخدام طريقة الخلط التالية :
- يتم خلط كل من “الدقيق والسكر والكاكاو ومسحوق الخبز والملح والفانيليا وبيكربونات الصوديوم” معًا في وعاء يمكن أن يتسع لهم.
- يخفق البيض مع الحليب ثم يضاف الزبدة والماء.
- أضيفي المزيج السائل إلى الخليط الجاف واخلطي جيدًا.
- يُخبز الخليط ويقطع بعد التبريد.
- يتم خلط الكريمة المخفوقة مع ألوان الطعام.
- ثم تبدأ عملية ترتيب الكوب من الداخل وإضافة الكريمة والنوتيلا لكل طبقة.
يرجى ملاحظة أن الكمية المشار إليها تكفي لـ 10 أكواب من الحلوى.
حلويات الكيك والقشطة
تتطلب عملية صنع الحلويات من أكواب الكيك والكريمة أن تتم معالجة الكيك النهائي من أجل تسهيل عملية الإنتاج وإتاحة الوصول إلى أفضل مذاق وجودة لأكواب الكيك، ويتحقق ذلك من خلال إضافة بعض المكونات مثل : قالبان لكعكة الشوكولاتة، علبة فواكه مشكلة، علبة صغيرة من الكريمة، 2 كريمة دريم ويب، ملعقتان كبيرتان من مسحوق الحليب، ملعقة كبيرة ونصف من السكر، ملعقة كبيرة من الكاكاو المحلى، نصف كوب ماء . … »تبدأ عملية التصنيع على النحو التالي:
- تخلط مكونات دريم ويب بالماء ثم الحليب والقشدة والسكر.
- ثلث الكمية بدون كاكاو وثلثي الكمية مع اضافة كاكاو.
- يتم تقطيع الفطيرة إلى قطع صغيرة جدًا مع القليل من العصير الحلو.
- تبدأ عملية الترتيب بـ “طبقة من الكيك، طبقة من كريمة الكاكاو، طبقة من الكيك، طبقة من الفاكهة، طبقة من الكريمة البيضاء”.
يجب وضع الكؤوس في الثلاجة حتى تصلب لمدة 3 ساعات على الأقل ثم تؤكل باردة.
أنظر أيضا:
حلى كأس البسكويت المكسر
يفضل بعض الأشخاص عدم وجود كعكة في الكؤوس، ولكن يفضلون الحصول على ملف تعريف ارتباط مخصص للشاي، لأنه بالطبع مذاق لذيذ ويمكن استخدامه بدلاً من كعكة إذا رغبت في ذلك، وكذلك لصنع أكواب الحلوى مع ملفات تعريف الارتباط، ستحتاج إلى “200 غرام بسكويت مطحون، 200 جرام جبنة كريمية، 3 ملاعق كبيرة كريمة، ملعقتان كبيرتان من الزبادي، ثلث كوب سكر، ملعقة صغيرة فانيليا، 4 ملاعق كبيرة من مربى التوت الأحمر، كوب توت أحمر “. ثم تبدأ عملية التصنيع على النحو التالي:
- قسّم نصف ملفات تعريف الارتباط بالتساوي على الأكواب.
- يُمزج “الجبن الكريمي والقشدة والزبادي والسكر والفانيليا”.
- يتم توزيع نصف الخليط مثل ملفات تعريف الارتباط.
- ثم نضيف نصف كمية البسكويت ونصف كمية خليط الكريمة كما كان من قبل.
- توضع الأكواب في الثلاجة حتى تصبح صلبة تمامًا.
وبهذه الطريقة يمكنك الحصول على أكواب حلويات مع الكيك والكوكيز والنوتيلا والقشدة كما يحلو لك، وفي كل مرة ستستمتع بالطعم أكثر من المرة السابقة، لأن كل كوب من هذه الأكواب يختلف عن غيره ويختلف الطعم بينهما. .