كيف أبدأ مشروع صناعة البسكويت في مصر، يتساءل الكثير من الأشخاص في دولة مصر عن بعض المشاريع التي يمكن أن تحقق الأرباح وتعود بفائدة على الشخص المستثمر ومن ضمن هذه المشاريع التي يتم التساؤل عنها مشروع البسكويت، ويعتبر مشروع البسكويت من المشاريع الناجحة ولكن تحتاج الى دراسة جدوى لمعرفة رأس المال المطلوب والتعرف أيضا على الآلات التي لها دور في صناعة البسكويت والتعرف على المواد الخام التي تلزم المشروع ومن خلال مقالنا سنوضح لكم كيف يمكن البدء.
مراحل صناعة البسكويت في المصانع
عند البدء بمشروع ما لا بد من تحديد كافة الأمور اللازمة من أجل تحقيق نجاح المشروع وتحقيق أكبر قدر ممكن من الأرباح والبسكويت تختلف أنواعها من حيث المذاق والحجم والمواد المستخدمة في صناعة البسكويت، والبسكويت التي ينتشر بشكل كبير في الدولة متعدد الأطعمة ومتعدد من حيث انتاج الدول، فلذلك عند انشاء مصنع بسكويت لا بد من مراعاة ذلك من أجل انتاج بسكويت ينافس الصناعات الأخرى، ويعتبر البسكويت من الأطعمة المفضلة لدى الكبار والصغار ومن مراحل صناعة البسكويت:
- الخلط والعجن.
- بسط العجينة.
- تقطيع وتشكيل العجينة.
- الخبز ومن ثم التبريد.
- التعبئة والتغليف.
دراسة جدوى مشروع تصنيع البسكويت في مصر
دراسة الجدوى مهمة جدا، لأن هذا المشروع من المشاريع ذات المنافسة القوية في السوق لوجود عدد لا حصر له من منتجات البسكويت، بالإضافة إلى الطلب المتزايد على شراء منتجات البسكويت من الصغار والكبار. يجب عمل الدراسة اللازمة والجدوى حتى نتمكن من تحقيق النجاح المتميز لهذا المشروع.
كيف يتم دراسة الجدوى لمشروع صناعة البسكويت في مصر؟
إذا كان صاحب المشروع يسعى إلى إقامة مشروع ناجح يحقق الكثير من الأرباح، فعليه التركيز على دراسة هذه الأمور:
ادرس المعدات اللازمة للمشروع حتى نضمن حصولنا على المنتجات المتميزة وتقليل كميات المواد
الخام الذي يتم إحضاره.
دراسة المواد الأولية اللازمة التي يعتمد عليها المشروع ودراسة أسعارها في الأسواق المحلية.
دراسة الموقع المناسب لمصنع البسكويت والمساحة اللازمة لإقامة هذا المشروع. يجب ألا تقل مساحتها عن
200 متر مربع حيث أن المساحة الكبيرة تسمح بوجود كافة المرافق الخاصة بهذا المشروع.
دراسة الخدمات والمرافق التي يحتاجها المشروع للتأكد من أن عملية إنتاج البسكويت تسير على أكمل وجه.
تحديد العمالة اللازمة للمشروع، بحيث يتم توظيف عدد مناسب من العمال ذوي الخبرة السابقة في صناعة البسكويت وإنتاج الغذاء.
المعدات اللازمة للمشروع
عند إجراء دراسة الجدوى لمشروع صناعة البسكويت في مصر، يجب الاهتمام بشراء المعدات اللازمة للمشروع، ومن أهمها:
آلة خلط الدقيق فعالة لأن الكثير من الأشياء تعتمد عليها عند خلط الدقيق مع جميع المكونات
الأخرى التي تستخدم في صناعة البسكويت، ويجب أن تكون ذات مواصفات ممتازة.
شراء آلة عجن تعمل على تجانس العجين، كما يمكنها تقطيع العجين إلى قطع بسكويت.
الفرن الكهربائي الذي يتم فيه خبز البسكويت وتسويته جيداً.
استخدام آلة تبريد يمكنها تبريد منتجات البسكويت وتعبئتها جيدًا.
تسويق منتجات البسكويت
من أجل استكمال نجاح دراسة جدوى مشروع صناعى فى مصر لابد من الاهتمام بالخير حتى تصل منتجات هذا المشروع إلى عدد كبير جدا من السوبر ماركت سواء كانت صغيرة أو كبيرة بالإضافة إلى تجار التجزئة وتجار الجملة، وهذا يتطلب عبئًا تسويقيًا كبيرًا باتباع الخطوات التالية:
- توظيف ممثلين خاصين يمكنهم توزيع هذه المنتجات على أكبر عدد من المحلات التجارية أو التجار أو السوبر ماركت في جميع المناطق.
- يمكن التواصل مع المختصين من تجار الجملة عن طريق الوصول إلى أرقام هواتفهم أو إرسال رسائل على مواقع التواصل الاجتماعي لعرض المنتجات والأسعار الخاصة بالمشروع.
- وضع لافتات في الشوارع أو في مجلة أو توزيع لافتات على المارة في الشوارع للتعريف بالمشروع ومنتجاته.
مميزات مشروع صناعة البسكويت في مصر
عند القيام بدراسة جدوى لمشروع صناعة البسكويت بطريقة جيدة يمكننا الحصول على العديد من المزايا لهذا المشروع أهمها:
- إنتاج مختلف من الموارد المتاحة.
- خلق فرص استثمارية جديدة ذات عوائد مالية ممتازة.
- تحقيق عائد جيد لأصحاب المشروع.
- توظف عددًا كبيرًا من القوى العاملة، وتحسن المستوى الاقتصادي والاجتماعي للشباب، وتقلل من البطالة.
- يحقق عائدًا ماليًا واقتصاديًا مزدوجًا.
- يعتبر من أفضل أنواع المشاريع التي يمكن استغلالها.
- يحقق مستوى عالي الجودة من المنتجات.
- يحافظ على الأسعار ولا يعرضها للارتفاع بسبب استغلال التجار.
- يساهم في تغطية جزء كبير من الطلب المتزايد على منتجات البسكويت المختلفة.
وفي ختام مقالنا نكون قد تعرفنا على كيفية انشاء مصنع بسكويت في مصر وكيف يمكن تحقيق أكبر قدر من الأرباح والتعرف على كافة الآلات والمعدات المستخدمة في صناعة البسكويت وكيف يمكن التسويق من أجل نجاح المشروع.