وضح ما هي فوائد تربية الأبقار على الاقتصاد، تعتبر الابقار من الحيوانات التي تستخدم في العديد من العمليات حيث يتم استخدامها في الحراثة للاراضي الزراعية العديدة ويتم استخدامها في الحصول على الحليب واللحوم التي يحتاجه جسم الاسنان بشكل كبير والتي تحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات العديدة التي تساعد على بناء جسم الاسنان وتقويته ، وتعتبر الابقار من الحيوانات التي تعتمد في طعامها على الاعشاب والعلف.
مشاريع تربية الأبقار
تعتبر تربية الماشية من أقدم المهن التي مارسها الإنسان، وتعتبر في الوقت الحاضر من أهم المهن في تأمين الاحتياجات الغذائية للأفراد، خاصة في الدول النامية. تحتل تربية الأبقار مكانة مهمة في الثروة الحيوانية لعدد كبير من البلدان في قارات مختلفة بسبب قدرة الأبقار على التكيف مع النباتات المختلفة، لكن توزيعها يتأثر بتوافر المراعي والأعلاف. وتتركز بشكل أساسي في قارة آسيا التي تحتوي على أكثر من ثلث الأبقار في العالم، حسب إحصائيات عام 1997. من بين مشاريع تربية الأبقار:
- مزارع الألبان: كانت جزءًا من تربية الأبقار على مر العصور، لكنها لم تدخل المجال الصناعي حتى بداية القرن الماضي عن طريق تربية سلالات منتجة للألبان مثل Holostan Farzan و Swiss Brown. الأمر الذي أوضح فوائد تربية الأبقار على الاقتصاد.
- مزارع تسمين العجول: تعتمد على توفير الغذاء المناسب للعجول للوصول للوزن المثالي ومن ثم بيعها. وهناك عدد محدد من السلالات الصالحة للتسمين مثل الهير فورد والبهرمان.
أسباب تطور تربية الماشية
نظرا لفوائد تربية الأبقار على الاقتصاد، كان لابد من تطوير هذه المهنة على أساس عدة أسباب، منها ما يلي:
- الطلب على الغذاء يتزايد حاليا.
- التحول الهائل في تربية الأبقار في الأساليب المستخدمة لتصبح وثيقة الصلة بعدد كبير من العلوم مثل إدارة الأعمال وعلم الوراثة وعلم الجراثيم والكيمياء.
- السعي لتوفير منتجات اللحوم أو الأبقار بأسعار رخيصة لتحسين حياة المواطنين والمساهمة في تنمية الاقتصاد.
- ظهور المشاريع التي تعتمد بشكل أساسي على الاستفادة من منتجات الأبقار إلى أقصى حد ممكن مما ساهم في توفير عدد كبير من فرص العمل.
الاهمية الاقتصادية للأبقار
تحتل الثروة الحيوانية جانبا مهما في الاقتصاد الزراعي من حيث مقدار ما يضيفه الجانب الى اجمالي الناتج المحلي أو حجم القوي العاملة، وراس المال المستثمر فيه ، وتعتبر تمنية الانتاج الحيواني بجوانبه المختلفة سيؤثر على المتغيرات من حيث الزيادة على طلب القوي العاملة وارتفاع الانفاق الاستثماري للإنتاج الحيواني وبالتالي تعمل على زيادة عرض المنتجات الحيوانية وانخفاض اسعارها مما يؤدي الى توفير العديد من المواد الغذائية بمستويات ملائمة لكافة افراد المجتمع ، وبزيادة اعداد البقر والجاموس في البلاد اصبح انتاج الحليب وطرق تسويقه وحفظه وتصنيعه متعددة ويتم تصديره الى العديد من الدول .
دور تربية الماشية في الاقتصاد
تعتبر منتجات الأبقار العامل الرئيسي الذي تعتمد عليه صناعات الألبان والألبان في العالم، مما يوضح فوائد تربية الأبقار للاقتصاد. نظرًا للطلب المتزايد عليها، فقد أصبحت من أهم الصناعات الغذائية العالمية في الوقت الحاضر. مما ساهم في تطوير هذه الصناعة من أجل تلبية هذه المتطلبات المتزايدة وتحسين الواقع الحالي لصناعة الألبان وإيجاد أنواع جديدة وتسويقها من أجل الربح وتحسين الاقتصاد.
بالإضافة إلى منتجات اللحوم التي تعد من أكثر أنواع اللحوم استهلاكًا في العالم. بسبب القيمة الغذائية العالية للبروتينات والفيتامينات ومعظم الأحماض الأمينية الضرورية للجسم. هذا بالإضافة إلى اعتبار الأبقار حيوانات عاملة، خاصة في قارة آسيا، وذلك لإسهامها في الزراعة، مما يجعلها حجر الزاوية في القطاع الزراعي.
الانتشار الكبير لتربية الماشية
ازداد انتشار الأبقار بشكل ملحوظ في الفترة الأخيرة لعدد من الأسباب، من أهمها:
- المشاكل المناخية: تشكل تربية الماشية الجزء الأكبر من الثروة الحيوانية في عدد كبير من البلدان. وذلك لأن تربية الماعز والأغنام مرتبطة بعدد من المشكلات المناخية الأساسية، على سبيل المثال:
- الاحتباس الحراري، حيث ربط عدد من التقارير تربية الماشية بزيادة في إفراز غاز الميثان.
- تآكل التربة، والذي ينتج عن الرعي الجائر للأغنام والماعز، مما يؤدي إلى تآكل التربة، مما يؤدي بدوره إلى التعرية.
- التصحر الناتج عن الرعي الجائر وتآكل التربة لفترة طويلة من الزمن.
- المشاريع الإستثمارية: إن الربح الكبير من مشاريع مزارع الأبقار لفت إنتباه المستثمرين إليها كمشروع مربح على المدى المتوسط والبعيد.
- توافر الغذاء: يعتمد النظام الغذائي للأبقار بشكل أساسي على البرسيم. ولكن يمكن استبداله بالأعلاف الجافة في البيئات التي لا يتوفر فيها البرسيم.
- سلالات أكثر كفاءة: تتوفر سلالات أبقار أكثر كفاءة من الماعز والأغنام. كعامل حاسم قبل البدء في مشروع مزرعة لأن اختيار السلالة المناسبة قادر على مضاعفة الإنتاج.
وفي ختام مقالنا لهاد اليوم التي تم التحدث به عن الابقار وما هي الفوائد والاستخدامات التي تقوم بها، وما هي الاستفادات التي يحصل عليها الانسان منها نتمني ان تكون قد نالت اعجابكم المقال وانتظرونا بكل ما هو جديد من مقالات متنوعة .