تجارة الشوفان وأنواع الشوفان وما هي فوائده، تعتبر تجارة الشوفان من أكثر المنتجات الناجحة في التجارة والاستثمار لما لها من فوائد عظيمة على البشرة وعلى الصحة بشكل عام ويحتوي الشوفان على نسبة عالية من العناصر الغذائية الغنية بالمعادن والفيتامينات وله أهمية كبيرة في صناعة منتجات التجميل ومنتجات انقاص الوزن وأصبح في الوقت الحالي من المواد المفيدة التي يسعى الكثير من الأشخاص بشرائها لذلك تعتبر تجارة الشوفان من أكثر التجارات الناجحة ومن خلال مقالنا سنتعرف على فوائده وأنواعه وسنتعرف على أكثر الدول المنتجة لشوفان.
الاستثمار في الشوفان
إنه مصدر غذاء لكل من الإنسان والحيوان ومكون في إنتاج مستحضرات التجميل.
ما هي الدول التي ينمو فيها الشوفان؟
ينمو الشوفان في غرب إفريقيا حيث اعتبر المزارعون الأوائل للقمح والشعير النبات كأعشاب مزعجة. عندما بدأت زراعة القمح في الدول الاسكندنافية وبولندا، لاحظ المزارعون أن الشوفان ينمو بشكل أفضل من القمح في المناخ البارد الرطب في شمال أوروبا.
بدأ المزارعون في هذه المنطقة في زراعة الشوفان عن عمد. لذلك كان الشوفان من آخر الحبوب التي تم تدجينها. اليوم، يتجاوز إنتاج الشوفان 22 مليون طن متري سنويًا ويحدث في جميع أنحاء العالم. إن أهمية هذا المحصول كمصدر لتغذية الحيوانات وكغذاء عالي القيمة الغذائية للبشر يضمن أن يظل سلعة عالمية رائدة.
كيف ينمو الشوفان؟
الشوفان عضو في عائلة العشب وينمو بشكل أفضل في ظروف الطقس البارد مع أشعة الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف. يمكن أن يتحمل المحصول الصقيع الخفيف، ولكنه سيموت عندما تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 5 درجات فهرنهايت. من مزايا زراعة الشوفان أن المحصول لا يتطلب صيانة مكثفة. لا يتطلب تغذية إضافية. عادة ما يزرع المزارعون الشوفان إما في الربيع أو أواخر الصيف.
أفضل الدول المنتجة للشوفان
- الإتحاد الأوربي.
- روسيا.
- كندا.
- أستراليا.
- الولايات المتحدة الأمريكية.
- البرازيل.
أفضل منتجات دقيق الشوفان
الشوفان والحبوب الكاملة
الشوفان الذي تمت إزالة قشره ومعالجته بالحرارة لتثبيط الإنزيمات.
قطع الشوفان
حبوب الشوفان الكاملة التي تم تقسيمها إلى جزأين أو أربعة أجزاء.
دقيق الشوفان الكامل: منتجات الشوفان الكامل التي تم طحنها أو لفها.
نخالة الشوفان: دقيق يتم إنتاجه من خلال إنتاج النخالة، والتي تحتوي على بروتين وألياف أقل من دقيق الشوفان الكامل.
الشوفان
رقائق الشوفان: بسكويت الشوفان الكامل الذي تم تقطيعه إلى سماكات مختلفة.
ما هي الفوائد الشوفان؟
يعتبر الشوفان من أكثر المواد الغذائية الصحية للجسم وله فوائد عظيمة تعود على البشرة ومن أهم فوائد الشوفان.
- بأن الشوفان غني جدا بمضادات الأكسدة ويساعد على خفض مستويات ضغط الدم.
- يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف ويساعد الشوفان على الشعور بالشبع ويساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي.
- يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
- يساعد الشوفان على تنظيم مستوى السكر بالدم.
- الشوفان له دور كبير في إنقاص وتقليل الوزن لأنه يشعر بالشبع لفترة طويلة.
- يستخدم الشوفان للعناية بالبشرة والتخفيف من تهيج الجلد.
- يستخدم الشوفان في علاج الأكزيما.
- يخفف الشوفان من الإصابة بالإمساك ويساعد على التخفيف منه.
الى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية المقال ونكون قد تعرفنا على تجارة الشوفان وتعرفنا أيضا على أنواعه والفوائد التي يعود بها على الصحة وتعرفنا على أكثر الدول المنتجة لشوفان ونأمل بأن نكون قد قدمنا لكم كافة المعلومات التي تجيب عن استفساراتكم.