ما هي مصادر ماكينات شيبس البليت، هناك عدداً كبيراً من الناس الذين يحبون رقائق البليت، وهي عبارة عن مواد استهلاكية لها العديد من النكهات والأشكال المتنوعة، إذ يتم تغليفها وبيعها في الأسواق والمحلات التجارية، ومن الدول المنتجة لرقائق البليت كل من الهند وألمانيا، وفي هذا المقال شوف نعرف بشكلٍ مفصل ما هي مصادر ماكينات شيبس البليت.
مقلاة رئيسية للرقائق
مقلاة شيبس البليت مصنوعة من الستانلس ستيل، ومجهزة بمحرك تركي الصنع وعلبة تروس إيطالية، وهي محاطة بطبقة سميكة من الفيبر جلاس، وهي صناعة ألمانية تعزل المقلاة وتساعد على الادخار، وهي تحافظ أيضًا على درجات الحرارة، والوجبة في هذه المقلاة تستوعب 44 كجم من البطاطس، وتحتاج إلى 170 لترًا من الإمداد.
ملحقات مقلاة رقائق البليت
تأتي قلاية رقائق البليت مع العديد من الملحقات، منها:
- الرافعة الكهربائية: القلاية مزودة برافعة كهربائية تساعد في عملية تنظيف الزيت عند الانتهاء من القلي.
- مروحة كهربائية: هذه المروحة صناعة تركية أو ألمانية، والمروحة الكهربائية الموجودة في القلاية تساعد على استبدال الزيت أوتوماتيكياً.
- مضخة التدوير: تصنع مضخة الدوران، وتقوم بتصفية الزيت، وهي مقاومة للحرارة.
- دفايات هواء الماني.
- الساعة الحرارية: الساعة الحرارية مصنوعة في كوريا.
- صفارة إنذار.
أجهزة تصفية الزيت
هناك مرحلتان لتصفية الزيت. في المرحلة الأولى يتم وضعه بجهاز من الفولاذ المقاوم للصدأ صنع في إيطاليا، ومحركه صناعة تركية، وغالبًا ما يكون هذا الجهاز مضمونًا مدى الحياة، ويحتوي على خزان. يقوم هذا الخزان بتصفية الزيت وإعادته إلى المقلاة. الجهاز الثاني إيطالي الصنع. هذا الجهاز مزود بمراوح هوائية، وتقوم هذه المراوح بتجفيف بقايا الزيت حسب الطلب لنوع أو استخدام الرقائق.
جهاز لإضافة النكهات
جهاز اضافة النكهات مصنوع في ايطاليا وهو عبارة عن خزان مصنوع من الستانلس ستيل ويحتوي هذا الجهاز على جهاز حلزوني افقي من صنع كوري يضيف نكهة البودرة الى الهزاز ويتحكم هذا الجهاز في كمية البودرة و تقوم الماكينة بتدوير وتحريك الرقائق لتوزيع النكهة بالتساوي على حبيبات الشيبس تمامًا، للحصول على شيبس بنكهات لذيذة.
حزام استلام ونقل الرقائق
محرك الكاشطة ونقل الرقائق صناعة تركية وعلبة التروس الموجودة فيه حيث تقوم هذه الكاشطة بنقل الحبيبات الجاهزة للأكل وتجعلها جاهزة للتعبئة. إنه جهاز مقاوم للماء، وهذه الميزة تجعله سهل التنظيف والتعقيم بعد الاستخدام.
وها نحن الآن نصل وإياكم إلى ختام هذا المقال الذي ذكرنا خلاله ما هي مصادر ماكينات شيبس البليت، كما تعرفنا على آلية صنعها وتغليفها ومن ثم بيعها في الأسواق التجارية، والمقلاة الرئيسية للرقائق وملحقات مقلاة رقائق البليت وأجهزة تصفية الزيت وجهاز لإضافة النكهات وحزام استلام ونقل الرقائق