من الألياف الطبيعية وما هي فوائدها في فقدان الوزن

من الألياف الطبيعية وما هي فوائدها في فقدان الوزن ، يتساءل الكثير من الأشخاص حول بعض الأطعمة التي تحتوي على ألياف وتعتبر الألياف من الطبيعية من أكثر الأطعمة التي تساعد على فقدان الوزن واكساب الجسم الطاقة وبالتالي شعور الانسان بالشبع طوال اليوم والألياف الطبيعية لها أنواع وقد تكون الالياف مأخوذة من النباتات او الحيوانات ومن خلال مقالنا سنتعرف على الألياف الطبيعية وسنتعرف على أنواع الألياف الغذائية وسنتعرف على فائدة الألياف لنظام الغذائي وسنتعرف على فائدة الألياف في إنقاص الوزن.

ألياف طبيعية

الألياف الطبيعية، أو في اللغة الإنجليزية “الألياف الطبيعية”، هي ألياف مستخرجة من النباتات أو الحيوانات، والتي يتم استخلاصها من البذور أو اللحاء أو أوراق النباتات مثل الخضروات والفواكه، وكذلك الحيوانات، بما في ذلك الكولاجين والكيراتين، وتشمل الحرير وألياف الصوف، وتستخدم هذه الألياف بطرق مختلفة، أصلها في صناعة الأغذية والأدوية، وكذلك في صناعة الألواح الماصة.

الألياف الغذائية

الألياف الغذائية، أو في اللغة الإنجليزية “الألياف الغذائية”، هي كربوهيدرات نباتية صالحة للأكل، تُعرف أيضًا باسم السليلوز، وتتميز بأنها غير قابلة للهضم، لأنها تتخمر في الأمعاء الغليظة، مما يسهل عملية إخراج الفضلات، وهي عبارة عن غذاء أساسي لبعض البكتيريا النافعة المعوية، والتي ثبت أنها تتحكم في الوزن، وتكافح، وكذلك تقلل من مخاطر الإصابة ببعض الأمراض مثل السكري والضغط.

ألياف طبيعية

ومن بين الألياف الغذائية الطبيعية نذكر الفواكه والخضروات وبعض الحبوب والبقوليات والتي سيتم تفصيلها في الجدول التالي:

أنواع الألياف الغذائية

يتساءل الكثير من الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية عن فوائد الألياف في تقليل الوزن وتوجد الألياف الطبيعية في الكثير من الأطعمة الغذائية كالخضروات واللحوم والألياف الطبيعة لها أنواع متعددة ومختلفة من هذه الأنواع.

• الألياف القابلة للذوبان أي أنه قابل لذوبان في الماء ويساعد هذا النوع على تحسين عملية الهضم ومن أكثر أنواع الألياف الذي يشعر بالشبع.
• الألياف الغير قابلة للذوبان أي أنها لا تذوب في الماء وتساعد هذه الألياف على إعطاء الفضلات حجم أكبر وبالتالي يعتبر هذا النوع من المواد الملينة للأمعاء.

فائدة الألياف للنظام الغذائي.

ينصح خبراء التغذية جميع المهتمين بفقدان الوزن، واتباع نظام غذائي صحي وصحيح، بتناول الألياف الغذائية ودمجها في النظام الغذائي اليومي، حيث توفر الفوائد التالية:

• يعمل على الحفاظ على وزن صحي للجسم.
• يعزز الشعور بالامتلاء لفترة طويلة من الزمن.
• قلل من وجبات الطعام وحارب آلام الجوع المستمر.
• يوفر كميات مهمة من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
• يقوي عمل الجهاز الهضمي ويقوي جهاز المناعة.
• ينظم مستويات الكوليسترول في الدم.

ما هي الألياف الطبيعية لفقدان الوزن؟

في رحلة البحث عن الألياف الطبيعية وجدنا أن الألياف الأكثر استخدامًا لفقدان الوزن هي تلك المتوفرة في العديد من الحبوب والبقوليات، وبعض الخضار والفواكه، ومن أبرزها ما يلي:

• البذور، بما في ذلك الشوفان، والسيليوم، والجوز.
• البقوليات مثل البازلاء والعدس.
• الفواكه، بما في ذلك العنب والحمضيات والتفاح.
• الخضار الورقية مثل السبانخ والبروكلي.
• الحبوب مثل القمح والشعير.

من أفضل أنواع الألياف الطبيعية لإنقاص الوزن؟

• من البقوليات/ الفاصوليا البيضاء والفول.
• من الفواكه/ الكيوي والتين.
• من الأغذية الأخرى/ اللوز والقرع.

الى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية المقال ونكون قد تعرفنا على الألياف الطبيعية وتعرفنا على أنواع الألياف الطبيعية وما هي فائدة الألياف للنظام الغذاء وفائدة الألياف لفقدان الوزن وبعض المعلومات الأخرى التي تجيب عن استفساراتكم.