معلومات عن ثمار الأفوكادو وكيف تنتشر بذوره، الأفوكادو فاكهة خشبية جافة تنمو بقوة بالنسبة للفواكه الاستوائية، عاد في الأصل إلى الولايات المتحدة الأمريكية، تتميّز فاكهة الأفوكادو عن باقي الفواكه بكونها مصدرًا غنيّاً بالدهون الصحيّة وحمض الوفوليك والدهون ووالفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة، وله قيمة غذائية كبيرة حيث يؤخد عصيرا او يؤكل كما هوا اوك يهرس ويعطى للاطفال لان به الكثير من العناصر الغذائية كما تحدثنا، وهناك الكثير من الاشخاص يفضلونه كوجبة رئيسية في اطعمتهم، وسنتعرف من خلال المقال التاليك على الكثير من المعلومات عنه،ك فكونوا معنا وتابعونا.
الفوائد الصحية لتناول الأفوكادو
من الفوائد الصحية لتناول الأفوكادو ما يأتي:
فوائد الأفوكادو للكوليسترو
قد يُساعد تناول الأفوكادو على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم، إذ بيّنت إحدى الدراسات التي نشرتها مجلة (Archives of Medical Research) تأثير اتباع نظام غذائي عالٍ بالأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية في دهنيات الدم، وقد أجريت الدراسة على 15 شخصًا من الأصحاء و35 مصابًا بارتفاع الكوليسترول؛ إذ زُوّدوا بنظامٍ غذائيٍّ غنيٍّ بالأفوكادو، وبيّنت انخفاضًا في مستوى الدهون الثلاثية في الدم بنسبةٍ تصل إلى 22%. انخفاضًا في مُعدّل الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 22%، زيادةً في مستوى الكوليسترول المُفيد في الدم بنسبة تصل إلى 11%، ومن الجدير بالذكر أنّ مُعظم الدراسات حول فائدة الأفوكادو في خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم، كانت قد أُجريت على عددٍ قليلٍ من الأشخاص.
فوائد الأفوكادو لسرطان البروستاتا
أشارت إحدى الدراسات المخبريّة التي نُشرت في مجلة (The Journal of Nutritional Biochemistry) عام 2005، والتي تمّ فيها تعريض خلايا سرطان البروستاتا لمُستخلص الأفوكادو الذي يحتوي على فيتامين هـ أو ما يُعرَف بالتوكوفيرول (Tocopherol)، والعديد من الكاروتينات، مثل: اللوتين، والزيازانثين، وألفا كاروتين، وبيتا كاروتين، وأظهرت نتائج الدراسة انخفاضًا في نموّ خلايا سرطان البروستاتا، مما يعني أنّ مُستخلص الأفوكادو قد يُقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. تحسّن في امتصاص هذه الكاروتينات في الدم، نتيجةً لاحتواء الأفوكادو على الدهون غير المشبعة الأحادية والمواد الكيميائية النباتية الأخرى، 0 seconds of 0 secondsVolume 0% فوائد الأفوكادو لالتهاب المفصل التنكسيّ بيّنت إحدى الدراسات التي نشرت في مجلة (The Physician and Sportsmedicine) عام 2010 دور المُكملات الغذائية المكوّنة من الأفوكادو وفول الصويا في التخفيف من الأعراض لدى المُصابين بالتهاب المفصل التنكسي (Osteoarthritis) في الورك أو الركبة.
فوائد الأفوكادو للرجيم
هل الأفوكادو يسمن! على العكس، بل قد يساعد الأفوكادو على إنقاص الوزن عند تناوله بكميّاتٍ مُعتدلة، وذلك بسبب احتوائه على كمية جيدة من الدهون غير المشبعة الأُحادية والألياف الغذائية، وحسب إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة (Nutrition) عام 2013، وأُجريت على 26 شخصًا يعانون من زيادة الوزن، فإنّ تناول نصف حبة من الأفوكادو ضمن وجبة الغداء يُساعد على الشعور بالشبع لمدةٍ تتراوح بين 3 إلى 5 ساعات بعد تناول الوجبة، ولكن من الجدير بالذكر أنّ إنقاص الوزن بطريقة صحية يعتمد على اتّباع عِدّة خطوات، ولا يُمكن الاعتماد على طعامٍ أو طريقةٍ واحدةٍ فقط، فكما أنّه لا يوجد سببٌ واحدٌ للسّمنة أو زيادة الوزن، فإنّه لا يوجد حلٌ واحدٌ لنزول الوزن أيضًا.
فوائد الأفوكادو للحامل والجنين
يُحسّن تناول الحامل للأفوكادو صحتها وصحة جنينها، ونتائج ولادتها، وجودة حليب الثدي، وذلك بسبب ما يأتي: تميّزه عن غيره من الفواكه والخضروات بارتفاع محتواه من العناصر الغذائية المهمّة، مثل البوتاسيوم، والفولات، والتي عادةً ما يفتقر النظام الغذائيّ الخاص بالأمهات لها. احتوائه على كمية عالية من الألياف والدهون غير المشبعة الأحادية والمواد المضادة للأكسدة القابلة للذوبان في الدهون. ولكن من الجدير بالذكر أنه لا يوجد معلومات كافية حول مدى أمان تناول الأفوكادو بجُرعاتٍ طبيةٍ للحامل والمُرضع، لذلك فإنّه يُنصح باستهلاكه بكميّاتٍ الطعام المُعتدلة فقط خلال هذه المراحل.
فوائد الأفوكادو وعصيره للأطفال والرضع
من فوائد الأفوكادو للأطفال والرضع انه غني بالمُغذّيات المهمة لنمو الطفل، كالبروتين، والفيتامينات، والمعادن الأساسية. غني بالدهون المهمة لنمو دماغ الطفل. يُعدّ خيارًا جيدًا عند البدء بإدخال الأطعمة الصلبة للنظام الغذائي الخاص بالطفل الرضيع. أمّا بالنسبة لعصير الأفوكادو، فيمكن إعطاؤه للأطفال لتزويدهم بالعناصر الغذائيّة، مع ضرورة الأخذ بعين الاعتبار أنّ شرب الكثير من عصير الأفوكادو قد يزيد الوزن، وذلك بسبب احتوائه على كميّةٍ لا بأس بها من السعرات الحرارية كأيّ طعامٍ أو مشروب آخر يحتوي على السعرات الحرارية. ومن الجدير بالذكر أنّ عصائر الفاكهة الطبيعية 100% تُعدُّ دائمًا خيارًا أفضل من العصائر المُحلّاة أو كوكتيلات العصير، وعلى الرغم من أنّ العصائر الطبيعية وتلك المُحلّاة قد تتماثل في محتواها من السّعرات الحرارية، إلّا أنّ كميّة العناصر الغذائيّة المُفيدة تكون أكبر عند استهلاك العصائر الطبيعية.
فوائد الأفوكادو
لكمال الأجسام من فوائد الأفوكادو لكمال الأجسام وقد يُساعد على تحسين مستوى الدهون في الدم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية، وذلك بسبب مُحتواه العالي من الدهون الصحية، والتي يقوم الجسم بتخزينها، ثم استخدامها كمصدرٍ للطاقة عند ممارسة التمارين الرياضية. تُشكل الألياف حوالي 80% من محتوى الكربوهيدرات في الأفوكادو، مما يُساهم في الحفاظ على مستويات الطاقة في الجسم. يُعدّ مصدرًا جيدًا لمجموعة فيتامينات ب، والتي تلعب دورًا في إنتاج الطاقة في خلايا الجسم. ومن الجدير بالذكر أنّه يُمكن استخدام الأفوكادو في الوجبات الخاصة بتخفيف تشنجات العضلات، وذلك بسبب محتواه من البوتاسيوم، فمثلًا يمكن استخدام الأفوكادو المهروس عند صنع الشطائر عوضًا عن استخدام المايونيز، كما يُمكن تقطيعه وتناوله مع السلطات.
كيف تنتشر بذور الأفوكادو؟
كيفية إكثار بذور الأفوكادو. يتم نشر بذور الأفوكادو المختلفة، بغض النظر عن نوعها، بالطرق التالية:
- تنتشر عن طريق الرياح، حيث تحمل الرياح بذور الأفوكادو والعديد من الفواكه الأخرى من مكانها الأصلي وتحملها إلى العديد من الأماكن الأخرى، وخاصة البذور التي تحتوي على مظلات أو أغشية أو شعيرات دموية تستجيب للريح.
- ينتقل من خلال الثمار نفسها أو النبات نفسه، حيث تعمل هذه النباتات عن طريق نثر بذورها ونشرها في البيئة المحيطة وداخل بيئات أخرى قريبة أو بعيدة، اعتمادًا على قدرتها على الابتعاد.
- تنتشر بذور الأفوكادو عن طريق البشر، حيث يقوم البشر بنقل البيئات من أماكن إلى أماكن أخرى مناسبة لزراعة تلك البذور، معتمدين عليها بالعناية والرعاية حتى تنمو وتزدهر.
- يتم نقل بذور الأفوكادو عن طريق المياه، حيث يمكن للتيار الغزير للمياه الذي يمتد آلاف الأميال من المصدر إلى المصب أن يحمل العديد من بذور الأفوكادو من مكان إلى آخر حيث يمكنهم العثور على البيئة المناسبة في المكان الذي يمكن أن ينمو على المنحدرات و البيئات الجافة. المناطق الساحلية والاستوائية.
- تلعب الحيوانات والطيور دورًا في نقل بذور الأفوكادو، حيث يتم حملها بواسطة الأجنحة أو الريش أو الزغب أو وبر الحيوانات، ويتم نقلها من مكان إلى آخر ثم يتساقط المطر لإيجاد البذور بشكل سليم وصحي. بيئة كاملة للنمو. و
- تنتقل من خلال فضلات الحيوانات، ومن خلال السوائل التي تخرج معها، يمكن أن تنمو لتستخدم الطبيعة في تطورها الكامل.
هل يمكن للحيوانات نشر بذور الأفوكادو؟
نعم، يمكن للحيوانات نقل بذور أشجار الفاكهة المختلفة مثل الخوخ والأفوكادو وغيرها من مكان إلى آخر، إما عن طريق الصوف أو الزغب الذي تلتصق به بعض تلك البذور، ونقلها من بيئة إلى بيئة أخرى. بيئة مختلفة تتوافر فيها العناصر اللازمة لزراعة تلك البذور، ويمكن أيضًا نقل البذور بواسطة الحيوانات عن طريق البلع والمشي لمسافات طويلة، ثم إخراجها على شكل نفايات في أماكن أخرى حيث السوائل أو الماء أو المطر تسقط عليها تنبت، ثم تنقلها الرياح إلى بيئات أخرى مجاورة وتنتشر إلى مناطق أخرى من العالم.
ويكيبيديا فاكهة الأفوكادو
تم اكتشاف شجرة الأفوكادو لأول مرة في المكسيك منذ أكثر من 8000 عام، ثم انتشرت زراعتها في العديد من دول العالم، خاصة داخل الأماكن والمناطق المعروفة بالمناخ الاستوائي، وكذلك المناخ الاستوائي، حيث ينمو الأفوكادو يتطلب مناخًا دافئًا وحرارة ورطوبة متوسطة، مثل النباتات الاستوائية شبه النباتية، المطلوبة أيضًا للحصول على مناخ رطب، للانتقال لاحقًا داخل مناطق البيئة الحارة والرطبة التي تنتمي إلى أمريكا الوسطى والمكسيك وجزر الأنتيل.
الأفوكادو والشمس
لا شك أن نبتة الأفوكادو كغيرها من النباتات تحتاج إلى الشمس لتقوم بعملية التمثيل الضوئي، لكن نبات الأفوكادو في مهده والذي لم يكن قادرًا بعد على النمو بشكل كامل، خاصة وأن عملية إنتاج الأوراق هي لم تنته بعد، يمكن أن تحترق من الشمس والبيئة الباردة ضارة للغاية.
معلومات سريعة عن الأفوكادو
- تتطلب أشجار الأفوكادو مناخًا معتدلًا وتربة جيدة وغنية بالمعادن وأشعة الشمس الكافية.
- بعد ثلاث إلى خمس سنوات، يمكن لأشجار الأفوكادو أن تؤتي ثمارها.
- أشجار الأفوكادو طويلة، يتراوح ارتفاعها بين 15 و 30 قدمًا.
- يجب توخي الحذر الشديد في رعاية نبات الأفوكادو في مهده لتجنب الأضرار.
في نهاية المقال حول كيفية انتشار بذور الأفوكادو، علمنا أن هناك عدة طرق يمكن من خلالها نقل بذور الأفوكادو، مثل الهواء والماء والبشر والحيوانات والطيور وغيرها من المعلومات المتوفرة في المقالة.