هل المادة المغذية هي من المواد الضرورية للكائن الحي، للقيام بوظائفه الحيوية، يحتوي جسم الانسان على العديد من الأجزاء الضرورية التي تحتاج الى غداء معين لكي تقوم بوظائفها المخصصة لها، وتحتاج أجسام الكائنات الحية إلى مغذيات للقيام بأنشطة مختلفة، ويعتبر الغذاء حيويًا لأنه يوفر الطاقة اللازمة للنمو والعمليات الحيوية الأخرى، وسوف يشرح المقال مفهوم التغذية وأنواعها في الكائنات الحية المختلفة.
ما هي التغذية والعناصر الغذائية؟
التغذية هي عملية تناول الطعام وتحويله إلى طاقة وعناصر غذائية حيوية أخرى ضرورية للحياة. كيف يحصلون على هذا الغذاء، بينما تتغذى بعض الكائنات الحية على مركبات بسيطة غير عضوية لتلبية متطلباتها الغذائية، يستخدم البعض الآخر مركبات معقدة في التغذية.
أهم العناصر الغذائية التي تغذي وتقوي جسمك
هناك العديد من العناصر التي يحتاج اليها الجسم بشكل مستمر لكي يحافظ على إتمامه للعديد من العمليات التي يقوم بها، ولكي تبقي الأجزاء التي يتكون منها الجسم محافظة على عملها وطاقتها ومنها:-
- البروتين: ويعتبر هو البنية الأساسية للجسم فكل خلايا المتواجدة في الجسم تحتوي على بروتين.
- الكربوهيدرات: تعمل على تغدية الجسم وبالأخص الجهاز العصبي المركزي والدماغ وتحمي الجسم من الأمراض العديدة.
- الدهون: فهي تعمل على امتصاص المعادن، والفيتامينات وتساعد الجسم في بناء الخلايا الجديدة.
- الفيتامينات: والتي تساعد الجسم في محاربة العديد من الأمراض.
- المعادن: تساعد في بناء عظام وأسنان قوية وتحافظ على العديد من العمليات الأيضية.
- الماء: فهو ضروري وهام جدا لجميع أجهزة الجسم.
المغذيات هي مادة ضرورية للكائن الحي لأداء وظائفه الحيوية.
مصطلح “المغذيات” هو مادة ضرورية للكائن الحي لأداء وظائفه الحيوية. إنها عبارة صحيحة، لأن الكائنات الحية تحتاج إلى العناصر الغذائية لتعيش، لأنها مشتقة من الطعام الذي يتناول كل الطاقة اللازمة للقيام بوظائف مختلفة مثل التنفس والنمو والتكاثر والتمثيل الغذائي، وبدون طعام، فإن هذه الكائنات غير قادرة المعيشة.
أنواع التغذية في الكائنات الحية.
هناك نوعان من التغذية بين الكائنات الحية: التغذية الذاتية الموجودة في النباتات، والتغذية غير ذاتية التغذية الموجودة في الحيوانات.
التغذية الذاتية في الكائنات الحية.
في وضع التغذية الذاتية، تستخدم الكائنات الحية مواد غير عضوية بسيطة مثل الماء وثاني أكسيد الكربون في وجود الضوء والكلوروفيل لإنتاج الغذاء بمفردها. العنب البري هي ذاتية التغذية. أثناء عملية التمثيل الضوئي، يتحول ثاني أكسيد الكربون والماء إلى كربوهيدرات. يتم تخزين هذه الكربوهيدرات في شكل نشويات في النباتات. تحصل النباتات بعد ذلك على الطاقة اللازمة من النشويات المخزنة. يمكن تلخيص عملية التمثيل الضوئي في ثلاث مراحل:
- الامتصاص: الكلوروفيل الموجود في الأوراق يحبس ضوء الشمس.
- التحويل: يتم تحويل الطاقة الضوئية الممتصة إلى طاقة كيميائية وينقسم الماء الممتص إلى جزيئات الهيدروجين والأكسجين.
- التخفيض: يتم تقليل ثاني أكسيد الكربون عن طريق الجمع بين جزيئات الهيدروجين والكربون لتكوين الكربوهيدرات (جزيئات السكر).
التغذية غير ذاتية التغذية في الكائنات الحية.
أي كائن حي لا يستطيع تحضير الطعام من تلقاء نفسه، ويعتمد على الكائنات الحية الأخرى في تغذيته، يُطلق عليه اسم الكائنات غيرية التغذية، وهذا النوع من التغذية يُعرف باسم التغذية غير الذاتية، والفطريات، وجميع الحيوانات والبشر غيرية التغذية، وغيرية التغذية هم يمكن أن تتغذى على العديد من الأطعمة، اعتمادًا على بيئتها وطريقة تكيفها مع هذه البيئة، هناك بعض الحيوانات التي تأكل النباتات وتسمى العواشب، بينما تأكل الحيوانات الأخرى العواشب وتسمى آكلات اللحوم. ، ويمكن القول أن بقاء الكائنات غيرية التغذية يعتمد بشكل مباشر أو غير مباشر على النباتات، يتم تصنيف الكائنات غيرية التغذية إلى فئات مختلفة وفقًا للطريقة التي تتغذى بها، على النحو التالي:
- الطفيليات (مثل العلق والقراد).
- النباتات الرمية (مثل الفطريات).
- تغذية الحيوانات (على سبيل المثال، البشر والكلاب).
وفي نهاية مقالنا لهاد اليوم والتي قد تحدثنا به عن هل المادة المغذية هي من المواد الضرورية للكائن الحي، للقيام بوظائفه الحيوية، وما هي المغذيات التي تحتاج اليها الجسم وما فوائدها، نتمنى أن تكون قد نالت اعجابكم.