طريقة عمل السحلب البودر في خطوات سهلة داخل المنزل

طريقة عمل السحلب البودر في خطوات سهلة داخل المنزل، في فصل الشتاء يحرص العديد من الأشخاص على تناول المشروبات الساخنة التي تمدهم بالدفء والطاقة اللازمة لأداء مهامهم اليومية، ومن بين تلك المشروبات الساخنة والمفضلة لدى الكثيرين، هو مشروب السحلب، إذ أن مشروب السحلب البودر يتمتع إلى جانب إعطائه الدفء باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية من بروتينات وأملاح ومعادن، فهو مشروب يعطي الطاقة والتغذية في آن واحد، لهذا عبر هذه السطور سوف نقدم طريقة عمل السحلب البودر في خطوات سهلة داخل المنزل.

طريقة عمل بودرة السحلب

يمكن الحصول على طريقة عمل السحلب البودر في خطوات سهلة داخل المنزل عبر اتباع الخطوات التالية:

• مقادير عمل السحلب البودر:

1. واحد كوب حليب بودر.
2. واحد كوب دقيق الرز.
3. واحد كوب من السكر البودرة .
4. 3 ملاعق كبيرة من النشا.
5. كمية من جوز هند.
6. ملعقة بودرة الفانيليا.
7. 2 كوب حليب سائل.
8. ملعقة كبيرة سكر.

للتقديم: جوز هند ، فول سوداني محمص، وزبيب، ورشة قرفة.

• طريقة تحضير السحلب البودر:

1. نقوم بخلط كلٍ من السكر البودرة والحليب البودرة ودقيق الأرز والنشا معاً، ثم يضاف إليهم جوز الهند وملعقة الفانيليا، ويقلب الخليط ويحفظ في برطمان جاف نظيف حتى يتم استخدامه.
2. يتم إضافة السحلب البودر إلى الحليب السائل على النار ثم يضاف السكر ويقلب على النار حتى الغليان.
3. يسكب السحلب الجاهز في أكواب ويزين بوضع جوز هند وفول سوداني ويمكن إضافة زبيب والقرفة على الوجه.

طريقة عمل السحلب باللبن السحلب المصري

فيما يلي طريقة عمل السحلب البودر في خطوات سهلة داخل المنزل:

• مقادير عمل السحلب المصري:

1. نصف كوب من النشا.
2. نصف كوب من الرز البودرة.
3. نصف كوب سكر بودرة مطحون أو حسب الرغبة.
4. نصف كوب من جوز الهند الناعم.
5. كوب حليب بودرة.
6. نصف كوب من السمسم المحمص .
7. لتر من الماء أو الحليب البارد

للتقديم: مكسرات مشكلة وزبيب.

• طريقة تحضير السحلب المصري:

1. نقوم بخلط الأرز البودرة مع النشا والسكر البودرة وجوز الهند والحليب البودرة والسمسم المحمص وباقي المكسرات، وثم نعبأه في برطمان نظيف وجاف إلى حين الاستخدام.
2. عند تجهيز السحلب نذوب 4 ملاعق من خليط السحلب البودر في لتر حيب أو ماء بارد.
3. يوضع الخليط على النار حتى الحصول على القوام السميك المطلوب، ثم يقدم ساخنًا، ويزين الوجه بالمكسرات والزبيب.

طريقة عمل السحلب بالماء السحلب الصيامي

طريقة عمل السحلب البودر في خطوات سهلة داخل المنزل بطريقة سهلة وخفيفة وبدون حليب:

• مقادير عمل السحلب الصيامي:

1. نصف كوب من النشا.
2. نصف كوب من الرز البودرة.
3. نصف كوب من السكر البودرة.
4. نصف كوب من جوز الهند الناعم.
5. كوب من مبيض القهوة.
6. نصف كوب سمسم محمص.
7. لتر ماء.

للتقديم: مكسرات مشكلة وزبيب .

• طريقة تحضير السحلب الصيامي

نتبع نفس طريقة عمل السحلب البودر في خطوات سهلة داخل المنزل السابقة للحصول على خليط جاف ويحفظ في مرطبان جاف إلى حين استخدامه.