كم السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ، يعرف الأرز غذاء أساسي لأكثر من نصف سكان العالم، و الأرز الأبيض هو من أكثر الاصناف المفضلة لدى الكثير من الناس، وخاصة أخصائيو الحميات، عن السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ، وهذه السطور سنتعرف على القيم الغذائية التي تتواجد في الارز، وما هي السعرات الحرارية الموجودة في الأرز الخام، والأرز البني والإيطالي، والأرز بالشعيرية، وأنواع مختلفة من الأرز، وحاجة الجسم للأرز، وفوائد الأرز المطبوخ، وكم السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ.
السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ

يعتبر الأرز من الأطباق التي يتم تقديمها بشكل كبير على مائدة الطعام، وسواء كان هذا الطبق جانبيًا أو رئيسيًا، حيث يتم طهي الأرز بأكثر من شرح طريقة، لذلك فهو عنصر غذائي شهير، ويمكن طهيه من الدجاج أو مع أو مع الصلصات وأنواع أخرى من الطعام، أما بالنسبة للسعرات الحرارية في الأرز المطبوخ، فيأتي من حقيقة أن الأرز يحتوي بشكل أساسي على الكربوهيدرات المعقدة.
حيث يحتوي كوب واحد من السعرات الحرارية المطبوخة على حوالي 204 سعرة حرارية، قد تكون هذه الكمية كافية لشخصين على الأقل، وتجدر الإشارة إلى أن هذه الكمية من السعرات الحرارية تعادل حوالي 10٪ من القيمة التي يوصي بها النظام الغذائي المعتدل، بحيث يكون الأخير يفترض أن الفرد يأكل ما يقرب من 2000 سعر حراري يوميًا، لكن العديد من خبراء التغذية يميلون إلى القول إن هذا المقدار قد يتجاوز قليلاً الحد المطلوب.
القيمة الغذائية للأرز المطبوخ

يحتوي الأرز المطبوخ على قيمة غذائية عالية، فضلاً عن احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان وصحته. يوضح الجدول أدناه القيمة الغذائية لكوب واحد من الأرز المطبوخ
سعرات حراريه | 205 كالوري |
إجمالي الدهون | 0.4 جرام |
الدهون المشبعة | 0.1 جرام |
دهون غير مشبعة | 0.1 جرام |
الدهون الأحادية غير المشبعة | 0.1 جرام |
الكوليسترول | 0 مجم |
صوديوم | 1.6 مجم |
البوتاسيوم | 55 مجم |
الكربوهيدرات الكلية | 45 جرام |
الألياف الغذائية | 0.6 جرام |
السكريات | 0.1 جرام |
بروتين | 4.3 جرام |

السعرات الحرارية في الأرز الخام

بينما يحتوي الأرز المطبوخ على سعرات حرارية تقدر بـ 205 سعرة حرارية أو أرز غير مطبوخ أو ما يسمى خام، إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل والتي تقدر بنحو 150 سعرة حرارية، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية للأرز الخام
سعرات حراريه | 150 سعرة حرارية |
إجمالي الدهون | 0 جرام |
الدهون المشبعة | 0 جرام |
دهون غير مشبعة | 0 جرام |
الدهون الأحادية غير المشبعة | 0 جرام |
الكوليسترول | 0 مجم |
صوديوم | 0 مجم |
البوتاسيوم | 0 مجم |
الكربوهيدرات الكلية | 35 جرام |
الألياف الغذائية | 0 جرام |
السكريات | 0 جرام |
بروتين | 3 جرام |
السعرات الحرارية في الأرز البني

تستند المعلومات الغذائية أدناه إلى حجم الحصة التي تبلغ 1/3 كوب من الأرز البني المطبوخ
سعرات حراريه | 82 كالوري |
إجمالي الدهون | 0.65 جرام |
الدهون المشبعة | 0.17 جرام |
دهون غير مشبعة | 0 جرام |
صوديوم | 3 مجم |
الكوليسترول | 0 مجم |
الكربوهيدرات الكلية | 17.05 جرام |
الألياف الغذائية | 1.1 جرام |
السكريات | 0.16 جرام |
بروتين | 1.83 جرام |
السعرات الحرارية في الأرز الإيطالي

تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري، لذلك قد تتغير القيمة الغذائية للفرد اعتمادًا على احتياجاته من السعرات الحرارية. يوضح الجدول أدناه القيمة الغذائية للأرز الإيطالي حوالي 45 جرامًا
سعرات حراريه | 170.1 كالوري |
إجمالي الدهون | 1 جرام |
صوديوم | 0 مجم |
الكربوهيدرات الكلية | 35 جرام |
الألياف الغذائية | 1 جرام |
السكريات | 1 جرام |
بروتين | 4 جرام |
السعرات الحرارية في أرز بسمتي

يعتبر الأرز البسمتي من أكثر أنواع الأرز استخدامًا في الدول العربية، جدير بالذكر أن الأرز البسمتي له طعم لذيذ وله قيمة غذائية عالية يوضح الجدول أدناه القيمة الغذائية لحوالي كوب واحد من أرز بسمتي
سعرات حراريه | 205 كالوري |
إجمالي الدهون | 0.4 جرام |
الدهون المشبعة | 0.1 جرام |
دهون غير مشبعة | 0.1 جرام |
الدهون الأحادية غير المشبعة | 0.1 جرام |
الكوليسترول | 0 مجم |
صوديوم | 1.6 مجم |
البوتاسيوم | 55 مجم |
الكربوهيدرات الكلية | 45 جرام |
الألياف الغذائية | 0.6 جرام |
السكريات | 0.1 جرام |
بروتين | 4.3 جرام |
كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من الأرز

يوضح الجدول أدناه السعرات الحرارية في ستة ملاعق كبيرة من أنواع مختلفة من الأرز
نوع الأرز | سعرات حراريه |
أرز مصري مطبوخ | 135 كالوري |
أرز مندي | 160 سعرات حرارية |
أرز مع | 100 سعرة حرارية |
رز بالدجاج | 125 كالوري |
أرز مع لحم الغنم برياني | 170 سعرة حرارية |
أرز قبلي | 140 سعرة حرارية |
رز بخاري | 140 سعرة حرارية |
أرز صيادية | 150 سعرة حرارية |
أرز متبل | 130 كالوري |
أرز | 140 سعرة حرارية |
السعرات الحرارية في الأرز مع الشعيرية

كوب واحد من الأرز بالشعيرية يحتوي على القيمة الغذائية الموضحة في الجدول التالي
سعرات حراريه | 310 كالوري |
إجمالي الدهون | 13.00 جرام |
الدهون المشبعة | 9.000 جرام |
الدهون غير المشبعة | 0.000 جرام |
الكوليسترول | 0 مجم |
صوديوم | 1340 مجم |
البوتاسيوم | 125 مجم |
الكربوهيدرات الكلية | 51.00 جرام |
الألياف الغذائية | 1.0 جرام |
السكريات | 3.00 جرام |
بروتين | 6.00 جرام |
كم أرز يمكنك أن تأكله في اليوم

لا يجوز تناول الطعام بكميات عشوائية، بل يجب معرفة مقدار ما يحتاجه الجسم من كل وجبة، أما الأرز فهو كالتالي
- تحتاج المرأة حوالي 1000 إلى 1200 إذا أرادت اتباع نظام غذائي معين لإنقاص الوزن.
- أما الرجل فحاجته تختلف عن حاجة المرأة لطبيعة بدنه، قد يحتاج إلى ما يقرب من 1200 إلى 1600 سعرة حرارية في اليوم.
فوائد الأرز المطبوخ

للأرز العديد من الفوائد المدهشة لجسم الإنسان، ومنها
- يحتوي الأرز على الألياف التي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- يحتوي الأرز على فيتامينات ومعادن تساعد الدم على نقل الأكسجين وأداء وظائف حيوية أخرى.
- نظرًا لأن الأرز يحتوي على الألياف، والتي يمكن أن تجعل الشخص يشعر بالشبع، فإنهم يجدون أنه من الأسهل الحفاظ على وزن صحي.
- تحكم في نسبة السكر في الدم.
في ختام المقال نكون قد تعرفنا على اجابة السؤال كم السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ، حيث وجدنا أن الأرز المطبوخ يحتوي على ما يقارب 205 السعرات الحرارية، تقدر هذه الكمية تقريبًا لكوب واحد من الأرز المطبوخ.