كم سعرة حرارية في الخبز وأفضل خبز للرجيم

كم سعرة حرارية في الخبز، يعتبر الخبز واحد من أهم المواد الغذائية التي يتم الاعتماد عليها من أجل التمكن من توفير الطاقة اللازمة، وتوفير الحاجة الغذائية للإنسان، ومن الجدير بنا أن نقوم بالحديث عن أهمية الخبز، والذي يعتبر هو الغذاء الأفضل من اجل التمكن من الحصول على الطاقة اللازمة، كون أنه من أهم مصادر الكربوهيدرات، ابقوا معنا من أجل الحديث عن كم سعرة حرارية في الخبز.

كم عدد السعرات الحرارية في الخبز

كم عدد السعرات الحرارية في الخبز
كم عدد السعرات الحرارية في الخبز

كم عدد السعرات الحرارية في الخبز؟ فهرستنا اليوم سوف تدور حول إجابة هذا السؤال من خلال متابعة محركات البحث، لاحظنا زيادة في معدلات السعرات الحرارية التي يحتويها الخبز، حيث يعد جزءًا أساسيًا من الوجبات اليومية للأفراد، وخاصة وجبة الإفطار، حيث يعد الطعام الرئيسي في أوروبا والشرق الأوسط.

قبل البدء في توضيح السعرات الحرارية في الخبز، تجدر الإشارة إلى أن السعرات الحرارية هي وحدة الطاقة الغذائية يشير معدل السعرات الحرارية في الطعام إلى معدل الطاقة التي يحصل عليها الفرد عند تناول هذه الوجبة وتجدر الإشارة إلى أن الخبز من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية وأن هذه السعرات يتم إتلافها حسب نوع الخبز تختلف السعرات الحرارية في الخبز الأبيض عن الخبز الأسمر وتختلف عن خبز النخالة، ولأننا حريصون على تغطية متطلباتك من بحث قدمنا ​​لك تفاصيل عن السعرات الحرارية في كل نوع وسنقدمها لك من خلال السطور التالية:

السعرات الحرارية في خبز النخالة

السعرات الحرارية في خبز النخالة
السعرات الحرارية في خبز النخالة

قبل البدء في توضيح السعرات الحرارية في خبز النخالة، تجدر الإشارة إلى أن النخالة جزء من نواة القمح الكامل إنها الطبقة الخارجية التي تحمي الجنين والسويداء، وهي الجزء الذي يتم إزالته عند معالجة نواة القمح والنخالة غنية بالعناصر الغذائية والألياف، لذا فهي تستخدم في صناعة الخبز والكعك والمخبوزات، ولأن خبز النخالة من أفضل أنواع الخبز، فقد بحث الكثير من مفضلاته عن السعرات الحرارية الموجودة فيه، والتي سنشرحها لكم من خلال السطور التالية:

  • خبز نخالة القمح بوزن 28 جرام = 69.4 سعر حراري.
  • خبز نخالة الشوفان بوزن 28 جرام = 83.7 سعر حراري.
  • خبز نخالة الأرز بوزن 28 جرام = 68.9 سعر حراري.

السعرات الحرارية في الخبز الأسمر

السعرات الحرارية في الخبز الأسمر
السعرات الحرارية في الخبز الأسمر

يحتوي الخبز البني وخبز القمح على عناصر غذائية مفيدة، حيث أنهما مصنوعان من القمح الكامل: “النخالة – السويداء – جنين القمح” وتجدر الإشارة إلى أن لكل من هذه المكونات فوائد، ولأن للخبز البني طعم رائع، فإن العديد من محبيها يبحثون عن متوسط ​​السعرات الحرارية في الخبز القمح والخبز الأسمر الذي سنتحدث عنه من خلال الأسطر التالية:

  • الخبز العربي المصنوع من القمح الكامل: يحتوي الخبز الأسمر 64 جرامًا على 168 سعرًا حراريًا.
  • توست القمح الكامل: قطعة صغيرة من الخبز المحمص تزن 22 جرامًا تحتوي على 61.4 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية في الخبز الأبيض

السعرات الحرارية في الخبز الأبيض
السعرات الحرارية في الخبز الأبيض

يختلف الخبز الأبيض عن أنواع الخبز الأخرى في أن سعراته الحرارية تختلف باختلاف مكان الصنع، لذلك يمكنك معرفة قيمة السعرات الحرارية في الخبز من خلال النظر إلى الملصق الموجود على عبوته، ولكن يمكننا القول أن معدل السعرات الحرارية في الخبز الأبيض تتراوح من 75 إلى 120 سعرة حرارية لذلك الخبز الأبيض ليس عالي السعرات الحرارية على عكس ما يعتقده الكثير من الناس

  • السعرات الحرارية في رغيف الخبز الأبيض حوالي 75 سعرة حرارية، لذا فإن قيمة السعرات الحرارية في الخبز الأبيض تتراوح من 75 إلى 120 سعرة حرارية.
  • يحتوي الخبز الأبيض على نسبة صغيرة من الألياف وبالتالي فهو أسرع أنواع الخبز للهضم.

اقرا أيضا: كم سعرة حرارية في البرتقال

ما هي القيمة الغذائية للخبز الأبيض

ما هي القيمة الغذائية للخبز الأبيض
ما هي القيمة الغذائية للخبز الأبيض

يحتوي رغيف واحد من الخبز الأبيض على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، ويمكنك التعرف على القيمة الغذائية لرغيف الخبز الأبيض من خلال الاطلاع على الجدول التالي:

القيمة الغذائيةالكمية لكل رغيف
الكربوهيدرات14.7 جرام
بروتين2.7 غ
الدهون1 جرام
البوتاسيوم35 ملليغرام
الكالسيوم78 ملليغرام
حديد1 مليغرام
صوديوم147 جرام

أيهما أفضل الخبز الأبيض أم الخبز الأسمر

أيهما أفضل الخبز الأبيض أم الخبز الأسمر
أيهما أفضل الخبز الأبيض أم الخبز الأسمر

في سياق موضوع حديثنا اليوم، بحث العديد من الأفراد عن إجابة لهذا السؤال للتعرف على نوع الخبز الصحي، والذي سنتحدث عنه خلال هذه الفقرة:

  • يوصي خبراء التغذية بتناول الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة (الخبز الأسمر).
  • يعتقد الكثير من الناس أن سبب هذه النصيحة هو نسبة السعرات الحرارية بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض، لكن الحقيقة هي أن متوسط ​​محتوى السعرات الحرارية في الخبز الأبيض يعادل معدل السعرات الحرارية في الخبز الأسمر.
  • يكمن الفرق بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض في نسبة الألياف يحتوي الخبز الأبيض على ألياف أقل، وبالتالي يسهل هضمه ويزيد الشعور بالجوع، بينما الخبز الأسمر غني بالألياف وبالتالي يصعب هضمه ويزيد من الشعور بالشبع.
  • مستوى الألياف الذي يحتوي عليه الخبز البني يجعله آمنًا لأنظمة إنقاص الوزن.

الفوائد الصحية للخبز

الفوائد الصحية للخبز
الفوائد الصحية للخبز

يحتوي الخبز على العديد من الفوائد الصحية للجسم، وهذه الفوائد نذكرها لكم من خلال الأسطر التالية:

  • يحتوي الخبز على كمية كافية من الكربوهيدرات وبالتالي فهو يمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية.
  • من الفوائد الصحية للخبز البني أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف تساعد هذه الألياف في إنقاص الوزن تمنح هذه الكمية من الألياف الفرد شعورًا بالشبع لفترات أطول.
  • يحتوي الخبز على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الثيامين والسيلينيوم وحمض الفوليك.
  • يمد الجسم بالاحتياجات اليومية من الكربوهيدرات.
  • يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات مثل فيتامين ب وفيتامين هـ وفيتامين السلينيوم، كما يحتوي على مجموعة من المعادن مثل الحديد وهو عنصر مهم لنمو الخلايا، كما يحتوي الخبز على الكالسيوم الذي يساهم في زيادة كثافة العظام.
  • تحتوي بعض أنواع الخبز على كمية كبيرة من الألياف، مثل الخبز الأسمر، وبالتالي فهي تساعد على زيادة الشعور بالشبع وبالتالي يمكن إدراجها في النظام الغذائي لإنقاص الوزن.

اقرا أيضا: كم سعرة حرارية في الموز

الافراط في تناول الخبز

الافراط في تناول الخبز
الافراط في تناول الخبز

الإفراط في تناول أي شيء قد يسبب الضرر، ويجب تناول الخبز مثل الأطعمة الأخرى بكثرة الاستهلاك المفرط له قد يسبب ما يلي:

  • يرفع مستوى السكر في الدم: يفتقر الخبز إلى البروتين والألياف، مما يجعله أسرع في الهضم من الأطعمة الأخرى، وبالتالي فإن تناوله يزيد من مستوى السكر في الدم.
  • قلة التغذية: تتكون معظم أنواع الخبز الأبيض من الدقيق المكرر وبالتالي تحتوي على نسبة قليلة من البروتينات والألياف، وبالتالي فإن الجسم يستمد منه غذاء أقل.
  • زيادة الوزن: يساعد الخبز على زيادة نسبة السكر في الدم، ويعمل الجسم على تحويل السكر الزائد إلى دهون.
  • الاكتئاب: يحتوي الخبز على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وتجدر الإشارة إلى أن الإفراط في تناول الكربوهيدرات قد يسبب نوبات اكتئاب.
  • الشعور بالجوع: يحتوي الخبز على نسبة قليلة من الألياف والبروتينات، وبالتالي يسهل عملية الهضم وسرعة الهضم، مما يسبب الشعور بالجوع مرة أخرى.

الى هنا نكون قد انتهينا من الحديث عن واحد من أهم المواد الغذائية والتي يتم الاعتماد عليه بصورة كبيرة من أجل التمكن من توفير كامل الحاجيات، ولا بد لنا من أن نحرص على القيام بتناول الكمية اللازمة منه وعدم الإفراط في تناوله.

Scroll to Top