من تأثير التغذية المتوازنة، يعرف الغذاء المتوازن هو الغذاء الذي يشتمل على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الفرد، والتي من خلالها يمكن حل الكثير من المشاكل الصحية التي توجد بالفرد، فالتغذية العلاجية هي من اهم الشروط التي يقترحها الاطباء للمريض من اجل الوقاية من الامراض المتنوعة التي تواجهه، وفي هذه السطور سنتعرف على من تأثير التغذية المتوازنة.
من تأثير التغذية المتوازنة
ان التغذية هي تساعد في بقاء جميع أنواع الكائنات الحية على سطح الأرض العمليات بالشكل الحيوي المطلوب، بحيث لا تفي المناقشة بحقها في أهمية التغذية في حياة الإنسان.
- س / ما اثر التغذية المتوازنة؟
- ج / مساعدة الجسم على إكمال وظائفه بشكل طبيعي والحفاظ على مستويات الطاقة في الجسم.
- كما يساهم الحفاظ على نظام غذائي متوازن في الوقاية من العديد من الأمراض.
- الحفاظ على وزن مثالي.
شاهد ايضا: 10 نصائح للحفاظ على الصحة من خلال التغذية السليمة
تأثير التغذية المتوازنة على الجسم
التغذية المتوازنة لها تأثير سحري على الجسم يؤثر هذا التأثير عليك، ويمكنك التعرف على التأثير الإيجابي لـ x على صحة الفرد، تمنح التغذية المتوازنة الجسم كمية المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها لأداء الوظائف الحيوية، ومن هذا الغذاء يستمد الجسم نشاطه، ويمكنك التعرف على تأثير التغذية المتوازنة على الجسم بالتفصيل باتباع الأسطر التالية:
- صحة القلب: يساعد تناول الأطعمة الصحية في تعزيز صحة القلب وجعله أقل عرضة للإصابة بالأمراض، حيث أن أمراض القلب من أخطر الأمراض التي قد يعاني منها الأفراد.
- تحسين الحالة المزاجية: أشارت العديد من الدراسات إلى وجود صلة وثيقة بين النظام الغذائي والصحة العقلية، لذا فإن الحصول على نظام غذائي متوازن له تأثير إيجابي على الصحة.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: تناول غذاء متوازن يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- تحسين الذاكرة: تحتوي بعض العناصر الغذائية المتضمنة في نظام غذائي متوازن على عناصر مغذية مفيدة في تقوية القدرات العقلية وتحسين الذاكرة، ويشمل النظام الغذائي الصحي فيتامين د وفيتامين هـ وأوميغا 3 والعديد من العناصر المهمة الأخرى لصحة الدماغ.
- الوزن المثالي: يتمتع القائمون على التغذية المتوازنة بجسم رشيق ووزن مثالي بخلاف اتباع الحميات الدهنية التي تزيد من فرص الإصابة بالسمنة، وبالتالي فإن الحصول على غذاء متوازن يقي الجسم من الأمراض التي قد يتعرض لها نتيجة السمنة.
- تقوية العظام: يضمن النظام الغذائي المتوازن إمداد الجسم بالكالسيوم والمغنيسيوم الذي يحتاجه، وبالتالي يساعد في حماية العظام من الهشاشة وأمراض الأسنان مثل التجاويف وغيرها.
- إدارة مرض السكري: اتباع نظام غذائي متوازن يضمن للمريض القدرة على إدارة مستويات السكر في جسمه، وبالتالي يساعد في تقليل مضاعفات مرض السكري، بالإضافة إلى أنه يساعد على التحكم في معدل ضغط الدم والكوليسترول الضار.
- الحصول على قسط كافٍ من الراحة: تناول نظام غذائي صحي مع عناصر كاملة يساعد على إعطاء الجسم القدرة على النوم وبالتالي يمكن للفرد أن يأخذ قسطًا كافيًا من النوم، وهذا التأثير له تأثير إيجابي آخر، فعندما يأخذ الفرد فترة نومه الكافية يصبح هو قادرة على أداء المهام اليومية بشكل أكبر.
- التقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان: تناول غذاء متوازن يقي الجسم من مخاطر الإصابة بالسرطان، حيث إن العناصر الموجودة في التغذية المتوازنة تحمي خلايا الجسم من الإصابة، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات الفعالة في ذلك.
ما هي التغذية المتوازنة
الغذاء المتوازن هو تناول أنواع معينة من الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات والسعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم أنشأت جامعة هارفارد هرم التوازن الغذائي، والذي يتضمن بعض الأمثلة من الغذاء المتوازن الذي يجب على الفرد تناوله يوميًا، على النحو التالي:
- فواكه وخضراوات.
- النشويات.
- منتجات الألبان.
- البروتينات.
- البقوليات.
- الدهون غير المشبعة.
- اشرب كمية كافية من السوائل.
يجب أن يحافظ الفرد على إدخال هذه المكونات في نظامه الغذائي اليومي وأن تتناسب الحصص اليومية من هذه المكونات مع احتياجات الجسم، ولا شك أن ممارسة الرياضة مع تناول نظام غذائي متوازن يساهم في الحفاظ على صحة الجسم.
شاهد ايضا: موضوع تعبير عن الغذاء الصحي للصف الخامس بالعناصر
كيفية تحقيق التوازن الغذائي
- يتحقق التوازن الغذائي عندما يأكل الفرد الحصص اليومية المناسبة من المكونات الأساسية التي يحتاجها جسمه ضمن هذا الإطار، بحث العديد من الأفراد عن كيفية تحقيق التوازن الغذائي، وسنقوم بدورنا بشرحهم لك تتمثل الحصص اليومية المناسبة من الغذاء المتوازن في:
فواكه وخضراوات
- يجب أن تشمل الحصة اليومية من الغذاء الفواكه والخضروات ويجب ألا تقل كميتها عن ثلث الطعام على سبيل المثال، يمكنك تناول 30 جرامًا من الفواكه المجففة، و 80 جرامًا من الخضار والفواكه الطازجة، و 150 مل من عصير الفاكهة، ولكن يرجى الانتباه إلى أن العصائر تحتوي على نسبة عالية من السكر.
الكربوهيدرات
- يجب أن تشتمل الوجبة على الكربوهيدرات بالنسب الموصى بها وهي ثلث الوجبة، مع التأكد من أن الكربوهيدرات من النوع المفيد للصحة، مثل الشوفان والشعير والحبوب الكاملة والأرز البني.
منتجات الألبان
- تعتبر منتجات الألبان من المصادر التي يحتاجها الجسم، حيث يستمد الجسم البروتين اللازم من خلال تناول هذه المنتجات، وأفضل أنواعها الحليب منزوع الدسم أو نصف الدسم والجبن القريش والجبن قليل الدسم.
البروتينات
- يحتاج الجسم إلى البروتين يوميًا، ويمكن الحصول على البروتين الضروري من خلال عدة عناصر، ومن أمثلة هذه العناصر: “اللحوم – الدواجن – الأسماك – البيض – البقوليات – المكسرات”.
- وهذه العناصر لها توصيات، فمثلاً عند تناول اللحوم يفضل اختيار اللحوم الخالية من الدهون، وعند تناول الدواجن اختيار بدون جلد، وينصح بتناول السمك مرتين أسبوعياً.
الدهون غير المشبعة
- يساهم تناول الدهون المشبعة في خفض نسبة الكوليسترول في الجسم، لذلك يحتاجها الجسم، وتجدر الإشارة إلى أن نسبة الدهون غير المشبعة التي يحتاجها الرجل تختلف عن نسبة النساء يحتاج الرجل 30 جرامًا من الدهون، بينما تحتاج المرأة 20 جرامًا من الدهون.
- ومن أنواع الدهون غير المشبعة نذكر: “زيت الزيتون – زيت الذرة – زيت عباد الشمس – زيت فول الصويا”.
مشروبات
- يجب أن يستهلك الشخص الكميات الموصى بها من الماء والمشروبات الأخرى التي يحتاجها الجسم بمعدل 6 إلى 8 أكواب في اليوم.
- أنواع المشروبات التي يحتاجها الجسم تشمل الحليب والقهوة والشاي والعصائر الطبيعية.
- يجب على الأفراد تجنب المشروبات الكحولية والغازية لأنها ضارة جدًا بالجسم.
حالات التغذية المتوازنة
من أجل الحصول على تغذية متوازنة، يجب على الأفراد الالتزام بشروط تلك التغذية، يمكنك التعرف على هذه الشروط باتباع الأسطر التالية:
- الالتزام بتناول وجبات صحية والحرص على عدم تجاوز وجبة الإفطار، بدء اليوم بوجبة متكاملة يحافظ على نشاط الجسم طوال اليوم.
- تجنب تناول الكثير من السكر الإفراط في تناول السكر، سواء من خلال الحلويات أو المشروبات، يسبب العديد من المشاكل للجسم، مثل تسوس الأسنان والسمنة وغيرها من المشاكل التي قد تؤثر سلباً على الصحة.
كما وقد يجب على الفرد أيضًا تجنب تناول الملح المفرط المعدل الصحي اليومي للملح هو 6 جرام أي ما يعادل ملعقة صغيرة وتجدر الإشارة إلى أن الإفراط في تناول الملح يسبب ارتفاع ضغط الدم وأمور أخرى غير صحية للجسم.