ما هو النياسين، هناك الكثير من العناصر الغذائية المهمة التي تتواجد في جسم الانسان والتي تعمل علي إعطاء الجسم الكثير من الأهمية لكننا لا نعلم عنها، حيث انه توجد في الأطعمة المختلفة التي يقوم يتناولها الشخص ومن هذه العناصر هو النياسين الذي يعتبر مهم ومفيد بشكل كبير للانسان، لذلك سنقوم بوضع اهم المعلومات عن ما هو النياسين.
ما هو النياسين
يعرف النياسين بأنه فيتامين b3، وما يجب الإشارة إليه أن هناك نوعين أساسيين له هما حمض النيكوتينيك والنياسيناميد ومن اهم صفاته انه يذوب في الماء ويساعد علي إعطاء الطاقة للجسم بشكل كبير، ولا يتم تخرينه في الجسم لمدة طويلة حيث يتم التخلص من الزائد فيه من خلال البول.
ما هي فوائد عنصر النياسين
هناك مجموعة من الفوائد التي يقدمها النياسين للجسم، ولذلك سنقوم بوضع اهم المعلومات عنها في نقاط مهمة علي النحو التالي وهي:
- يساعد علي منع تعرض الجسم لاي اضطراب أو مشكلة في القلب وارتفاع ضغط الدم.
- يعمل علي خفض نسبة الكوليسترول المضر الموجود في الدم.
- يعمل علي تقليل نسبة البروتين الدهني ذو الكثافة المنخفضة والدهون.
- يحمي الجسم من الإصابة بتصلب الشرايين أو النوبة القلبية أو الدماغية.
- يمنع أن يصاب الجسم بمرض السكري وخاصة النوعية الاولي.
- يحمي الجسم من هشاشة العظام.
- لا يظهر علامات التقدم في العمر لانه مضادة حيوي الكبر.
شاهد ايضا: هل نقص فيتامين د يسبب حراره في الجسم .. اهم 8 أعراض تدل على نقص فيتامين د
المصادر الغذائية للنياسين
ان النياسين موجود في عدد من الأطعمة حيث انه يمكن أن يتم الحصول عليه بكل سهولة، لذلك فإن هذه الأطعمة ستكون موضحة أمامكم علي النحو التالي:
- في الأطعمة التي يوجد فيها بروتينات مثل اللحم والأسماك والدواجن والدين الرومي والبيض.
- موجود في الفول والعدس والمكسرات والبذور.
- ايضا نجده في الصويا والحليب الذي يكون خالي من الدسم والزبادي والأجبان.
- موجود في الخضراوات مثل البطاطس والفاصوليا والفطر.
- الي جانب أنه موجود في عدد كبير من الفواكه وفي الفستق وايضا الارز البني.
علامات نقص النياسين
هناك مجموعة من العلامات التي اذا ظهرت علي جسم الانسان يتم معرفة أن هناك نقص في النياسين في الجسم، لذلك سنقوم بذكر اهم هذه العلامات كما يلي:
- اذا كان هناك مشكلة في فقدان الشهية والشعور بالهزل والتعب هذا يدل علي نقص النياسين.
- التقيؤ ومشاكل في عملية الهضم وفي الجلد مثل الطفح الجلدي هذا إشارة إلي نقصه
- اذا اصبح الشخص لا يتذكر الاشياء وعنده مشكلة في الذاكرة هذا إشارة إلي نقص النياسين في الجسم.
- الإصابة بالإمساك أو الإسهال.
- الإصابة في صداع الرأس.
بعد البحث المطول عن النياسين تبين أنه يعتبر من الاشياء التي تفيد جسم الانسان بشكل كبير حتي يقوم بكل الأنشطة في حياته اليومية وان نقصه يسبب الكثير من المشاكل الصحية.