اسماء جميع الفواكه في العالم وفوائدها وأفضل وقت لتناولها، من الموز حتى البرتقال والكيوي، جميعها اصناف فواكه يعرفها الجميع، منها ما يتوافر على مدار العام، ومنها ما يختص في موسم معين دون آخر، تمتلك جميع أصناف الفاكهة قيمة غذائية وفائدة كبيرة، لما تحتويه من عناصر متعددة، والتي تمد الجسم فيتامينات ومعادن والطاقة بنسب متفاوتة، رغم تعدد الفواكه ومعرفتنا بها، الا انه يوجد أنواع تتوافر في منطقة دون أخرى، لنتعرف عليها.
أنواع الفواكه وفوائدها
من أكثر الأطعمة فائدة للإنسان هي الفواكه، تبعا لما تحتويه من عناصر غذائية، التي يحتاجها الجسم باستمرار على مدار اليوم بأكمله، لذلك من الضروري أن يتناول الإنسان على الأقل نوعا من الفاكهة بشكل يومي، فضلا عن طعمها اللذيذ، وشكلها الذي يجذب الإنسان لتناولها.
- الأناناس: من الفواكه المضادة للالتهابات، لأنه يحتوي على قدرا كبير من فيتامين سي، ويحتوي أيضا على إنزيم يدعى البروميلين، وبحسب الأبحاث ثبت انه يحد من التهاب الأمعاء، ويساعد على هضم البروتينات بسهولة.
- العنب البري، الأزرق: يحتوي على الانثوسيانين، وهو نوع من مضادات الأكسدة الفعالة في التخلص من الالتهابات، ويمد الجسم بنسب عالية من فيتامين أ، فيتامين سي، فيتامين ه.
- الكرز الحامض: والذي يحتوي على فائدة بنسب أعلى من الحلو، ويعود ذلك لما يحتويه من مركبات فينولية بكميات كبيرة، المضادة للأكسدة.
قد يهمك: فواكه صعبة النطق
أسماء الفواكه الخضراء
من المهم أن يتبع الانسان نظاما غذائيا يحتوي على كل من الخضراوات والفواكه الخضراء، كما وتعمل على المحافظة على صحة العظام والأسنان، لذلك من المستحسن ان يتضمن النظام الغذائي كميات كافية من الفواكه والخضراء، لما تحتويه على نسب كبيرة من الفيتامينات والمعادن.
- العنب الأخضر: هناك أصناف متعددة من العنب، منها ما يحتوي على البذور وأخرى لا، اذ يمكن ان يتناول الخالي من البذور كوجبة خفيفة او صنع الزبيب منه، فضلا عما بها من فوائد شكلها الخلاب حينما تنمو بعد زراعتها.
- الأفوكادو: من صنف الفواكه الخضراء، غنية جدا بالعناصر الغذائية مثل الفوليك، وفيتامين ج، والبوتاسيوم، والدهون الأحادية، تتكاثر في المناخ الاستوائي ومنها ما يتحمل درجة الحرارة المرتفعة.
- التفاح الأخضر: والذي يسمى تفاح سميث ويمكن ان يتم طهيه، ومعظمها لأجل نجاحها تحتاج لشجرة قريبة حين زراعتها للتلقيح، لكن ان كانت مساحة الحديقة محدودة، يفضل زراعة ذاتية التلقيح منها للحصول على ثمار من شجرة واحدة.
قد يهمك: فواكه بدون نقاط
أنواع الفواكه الصيفية
كل فصل تكثر فيه الفاكهة التي تتناسب معه، فمثلا الفواكه الغنية بفيتامين سي تنمو في فصل الشتاء، كونها تقوي المناعة وتحمي الجسم من البرد، كالبرتقال واليوسفي، بينما في الصيف يكثر لفواكه المرطبة والتي تحتوي على الماء، لكي تعوضنا الفاقد بسبب الحرارة، وجاء منها:
- العنب: الكثير من يقبل على تناوله حتى انه من الفاكهة المفضلة للأغلب، يحتوي على الكالسيوم وفيتامين A, B, C.
- البطيخ: وهو سيد فاكهة الصيف، يحتوي على المياه ونسبة كبيرة من الألياف، وكذلك فيتامين A, B والأملاح والبوتاسيوم.
- المانجو: تحتوي على الكاروتين بنسية ستة بالمئة، وفيتامين C, B.
- الخوخ: غني بالمعادن والفيتامينات، يعمل على طرد الديدان في الأمعاء، وادرار البول.
- المشمش: غني بفيتامين أ، عند تناوله يكسب الجسم نصف حاجته منه، وغني بفيتامين B.
- الكرز: غني بفيتامين C, B، يساهم في التخلص من الحبوب والتهاب اللثة.
قد يهمك: الفاكهة المفضلة
أنواع الفواكه الاستوائية
هناك العديد من الفواكه التي لا تنمو الا في أجواء استوائية، التي تتمتع بجو دافئ وامطار معظم أيام السنة، بعض منها متعارف عليه في مجتمعاتنا العربية، كالموز والمانجا والأناناس والكيوي، الغنية بالمعادن والفيتامينات وكذلك الالياف والدهون المشبعة والأحادية، الا ان منها أصنافا غريبة مثل:
- الدريان: يعرف بملك الفاكهة الماليزية، وصف بامتلاكه رائحة كرائحة جهنم ومذاق كالجنة، لما يمتلكه من رائحة كريهة، ثمرة كبيرة الحجم بقشرة ابرية سميكة، ثمرتها تأخذ اللون الأبيض والأصفر، لها مذاق يشبه القشدة.
- الجاك فروت: ثمرة خضراء لبها من الداخل على شكل حبات صفراء، امتازت بقوامها البلاستيكي وطعمها الحلو ورائحتها العطرية، وصنف من اكثر الفواكه التي تحتوي على البروتين، والعديد من الالياف والمعادن.
- المانغوستين: تمتلك لون ارجواني ثمرتها بلون ابيض، طعمها ما بين الحلو والحامض، تمتاز بأنها مقاومة للشيخوخة وغنية بمضادات الأكسدة.
قد يهمك: سلطة الفاكهة
أسماء فواكه صعبة
- فاكهة lanzones، تنمو في الفلبين، تمتاز بطعمها الحلو.
- فاكهة lucuma،تنمو في قارة أمريكا الجنوبية، يتم استخدامها لصناعة الحلويات.
- فاكهة نجمة التفاح: تنمو في قارة أمريكا الشمالية، وهي الأخرى طعمها حلو.
- فاكهة يد بوذا: تتواجد في كل من الهند، الصين، اليابان، تمتاز بطعمها الحلو والحامض.
- فاكهة لونجان: او عين التنين، تنمو في الصين، يصنعه منها العصير ويقدم بجانب العشاء.
- فاكهة بالميرا: تنمو في الهند وجنوب شرق آسيا.
قد يهمك: الفاكهة والخضروات
أسماء الفواكه بالإنجليزي
تناول الفاكهة أهم لجسم الانسان من تناول الكثير من الأطعمة حتى المفيد منها، وذلك لما تحتويه على نسب عالية من الفيتامينات والحديد ومضادات الأكسدة، وكذلك الالياف الغذائية، لذلك يجب الحرص على تناولها بشكل يومي، كونها تحمي الجسم من العديد من الامراض.
- Pineapple اناناس.
- Lime اللّيْم أو البَنْزَهِير.
- Lemon ليمون.
- Apricot مشمش.
- Apple تفاحة.
- Watermelon بطيخ.
- Orange برتقال.
- Pear كمثري.
- Melon شمام.
- Coconut جوز الهند.
- Avocado افوكادو.
- Peach خوخ.
اسماء جميع الفواكه في العالم، تمتلك الفاكهة بكافة أنواعها قيمة غذائية غنية جدا بالمعادن والفيتامينات، التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، لذلك ينصح تناول على الأقل صنف واحد بشكل يومي.