طريقة ذبح و سلخ اضحية العيد حسب الشريعة الإسلامية إسلام ويب

طريقة ذبح و سلخ اضحية العيد حسب الشريعة الإسلامية إسلام ويب، يتساءل الكثير حول كيفية ذبح الأضاحي وسلخها، على الطريقة الإسلامية، حيث يعتبر ذبحها شريعة من شرائع الإسلام في عيد الأضحى، من أجل التقرب بها إلى الله عزو وجل، وامتثالاً بسنة نبيه، لنيل الأجر والثواب، ولكي يتم توزيعها على الفقراء، وإطعامهم، حيث في الفترة الأخيرة ازداد الطلب حول الطريقة الصحيحة لتذكية الأضحية وسلخها، عبر موقع فهرس سنتعرف على طريقة الذبح والسلخ.

طريقة ذبح الخروف في الإسلام

قبل الشروع والبدء بعملية الذبح، يجب توافر عدة عوامل كي تساعد من يقوم بعملية النحر بالإنجاز بأسرع وقت ممكن، نذكرها لكم من خلال النقاط الآتية:

• التسمية.
• التكبير.
• الدعاء لصاحب الأضحية.
• أهلية الذابح بأن يكون عاقل.
• أدوات حادة للذبح والسلخ.
• مساعد من الرجال او اثنين.
• بكرة حديد لرفع الذبيحة.

شاهد أيضاً: مواصفات اضحية عيد الاضحى

ما هي عدة الذبح

يجب ويشترط وجود عدة للذبح من أجل تسهيل عملية النحر على من يقوم بقها، ومن الجيد والأفضل أن تكون مسنة قبل البدء بالذبح، من أجل تسهيل خروج الروح للذبيحة وعدم تعذيبها:

• كزلك.
• خنصر.
• بنصر.
• ساطور.
• خطاف.
• بلانك.
• سلبة.

شاهد أيضاً: مواصفات اضحية عيد الاضحى

طريقة ذبح الأضحية حسب الشريعة الإسلامية

هناك عدة طرق يتم اتباعها في نحر الأضحية، يتم استخدام الطريقة المناسبة بحسب حالة الأضحية أمامه، وجميعها تهدف إلى تخليص الذبيحة من الدم، من خلال انسيابه خارجاً، لتصبح صحية، وصالحة للأكل:

• الذبح : عملية قطع المريء و الحلقوم و الودجين بشكل عرضي، و هذه العملية مناسبة للغنم و البقر .
• العقر : هذه الطريقة يمكن اتباعها مع الحيوان القوي، الذي يصعب اذلاله و ذلك برميه من بعيد في اي مكان من البدن.
• النحر : و هي عملية ضرب الذبيحة بشكل عمودي، في “لبتها” في الرقبة أو أعلى الصدر و هذه العملية مناسبة للابل.

شاهد أيضاً: هل الحاج عليه اضحية

كيفية ذبح الخروف وسلخه

تعتبر عملية ذبح الأضاحي شريعة من شرائع الإسلام في عيد الأضحى، كما أن هناك الكثير من الأشخاص يمتلكون القدرة على ذبح الأضاحي بأنفسهم، فما هي طريقة الذبح:

تجهيز الأضحية للذبح

• عدم تقديم الطعام قبل الذبح بست ساعات.
• يفضل الإكثار من تقديم الماء له.
• عد إجهاد الأضحية قبل الذبح.
• تجنب شحذ السكين أمام الأضحية.

اختيار مكان مناسب للذبح

• أن يكون المكان مهيأ للذبح.
• العمل على تنظيفه وتهويته.
• تجهيز الماء اللازم أثناء الذبح.
• من أجل صرف الدماء قبل أن تجف.

تحضير أدوات الذبح

• الذبح بآلة حديد كالسكين.
• سن الشفرة قبل تثبيت الأضحية.
• تعقيم الأدوات.

تثبيت الأضحية

• أن يكون الذابح مستقبلاً للقبلة.
• توجيه منطقة الذبح، “العنق”، للقبلة.
• أن تضجع الذبيحة على جانبها الأيسر.
• تثبيت أقدام الذبيحة.
• وضع قدمه اليمنى بجانب رقبته.

شاهد أيضاً: هل يجوز المشاركة في اضحية خروف

البدء بالذبح

• التسمية والتكبير.
• أخذ السكين باليمين وإمساك رأس الذبيحة باليسار.
• تمشي السكين على الرقبة دون انقطاع ثلاث مرات.
• الذبح بعيداً عن الصدر والرأس.

الانتظار حتى خروج الدم

• يترك الدم لينزف حتى الانتهاء من الرفس.
• لا يتم فصل الرأس والأعصاب.
• إلا أن يخرج الدم الفاسد، وتخرج الروح كلياً.
• نبدأ بالسلخ.

البدء بالقائمتين الخلفيتين

• نبدأ من إحدى الساقين تحت الركبة.
• قطع جزء من الجلد وإحداث شق.
• نفتح قناة لمرور الهواء ونصل لمنطقة الفخذ.

النفخ

• إدخال أنبوب النفخ داخل القناة الطولية.
• تشغيل المنفاخ والتأكد من وصول الهواء لجميع أنحاء الجسم.

قطع الرأس والقائمتين الأماميتين

• فصل الرأس حتى نصل للعنق.
• ثم نقطع اليدين.
• ونسلح الجزء المتبقي.
• نسحب الكتف بقوة للأعلى.
• فتح البطن وإخراج الأمعاء.
• قطع المريء وإخراج القلب والرئتين.

شاهد أيضاً: هل اضحية عيد الاضحى واجبة

طريقة ذبح و سلخ اضحية العيد، فقط يحتاج الأمر للثقة والتوكل على الله، والتسمية والتكبير من أجل أن يبث الله الطمأنينة في نفس الأضحية، ويجب ألا ننسى سن الأدوات كي لا يتم تعذيب الأضحية.

مقالات قد تهمك