اين توجد البروتينات، البروتينات هي مواد تحتوي على النيتروجين وتتكون من الأحماض الأمينية، وهي بمثابة المكون الهيكلي الرئيسي للعضلات والأنسجة الأخرى في الجسم، وتستخدم لإنتاج الهرمونات والإنزيمات وهيموغلوبين الدم، وهى تعتبر مصدر للطاقة فى الجسم، والسؤال هنا اين توجد البروتينات.
اين توجد البروتينات
يعتبر البروتين من المواد الأساسية للعظام والجلد والدم والغضاريف، ومن دونه لا يمكن صنع الإنزيمات والهرمونات والكثير من المواد الكيميائية في الجسم، فهو يعتبر مصدر مهم جدا فى بناء الجسم وانتاج الطاقة اللازمة للقيام بالاعمال، وتتنوع مصادر البروتين ما بين المصارد الحيوانية والمصادر النباتية، ومن خلال تناول المقال سوف نوضح الاجابة على السؤال المقرر عبر المنهاح السعودي، اين توجد البروتينات، على النحو التالى.
توجد البروتينات فى :
المصادر الحيوانية
وتتمثل المصادر الحيوانية فى صدور الدجاج، سمك التونة، اللحم البقري، الحوم الحمراء، اللبن قليل الدسم، جبن البارميزان المبشور، البيض، الحليب، جبن الشيدر، الجبنة الأمريكية.
المصادر النباتية
وتتمثل المصادر النباتية فى العدس، الفول، الحمص، المكسرات، الفاصولياء السوداء، الفطر، زبدة الفستق، السيتان.